店员卖假货确实可能会被追责，具体追责情况需根据销售金额、主观故意程度以及造成的后果等多方面因素来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、民事责任
退货退款与赔偿损失：
- 消费者购买到假货后，有权要求店员或其所在店铺退货退款。
- 若假货给消费者造成人身损害或财产损失，消费者可依法要求店员或店铺赔偿损失。
- 在某些情况下，如店员明知是假货而销售，消费者还可要求价款三倍或者损失三倍的惩罚性赔偿，增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
品牌方起诉：
- 如果店员销售的是假冒注册商标的商品，品牌所有者的知识产权（如商标权、专利权等）将受到侵害，品牌方有权向法院提起诉讼。
- 店员或其所在店铺需承担停止侵权行为、赔偿经济损失等法律责任。
二、行政责任
责令停止销售与没收违法所得：
- 市场监督管理部门有权责令店员或其所在店铺停止销售假货，并没收违法销售的产品及违法所得。
罚款：
- 对违法销售的产品，将处以货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。
- 有违法所得的，还将并处没收违法所得。
吊销营业执照（针对店铺）：
- 如果店铺情节严重，市场监督管理部门将吊销其营业执照。虽然这一处罚直接针对店铺，但店员作为店铺员工，也可能因此受到间接影响，如失业等。
三、刑事责任
销售假冒注册商标的商品罪：
- 如果店员明知是假冒注册商标的商品而销售，且违法所得数额较大或有其他严重情节，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。
- 若违法所得数额巨大或有其他特别严重情节，将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑事处罚。
生产、销售伪劣产品罪：
- 如果店员在销售过程中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定标准（如5万元以上），将构成生产、销售伪劣产品罪。
- 检察院会代表国家提起公诉，追究售假者的刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役以及罚金等刑罚。
四、实际案例与法律建议
- 实际案例：在过往的司法实践中，不乏店员因销售假货而被追究刑事责任的案例。例如，某店员销售假冒名牌手表，被法院以销售假冒注册商标的商品罪判处有期徒刑，并处罚金。
- 法律建议：作为店员，应严格遵守法律法规，诚信经营，确保所售商品的真实性与合法性。如果发现店铺存在销售假货的行为，应及时向相关部门举报，以避免自己陷入法律风险。同时，消费者在购买商品时也应提高警惕，选择正规渠道购买商品，并保留好购物凭证，以便在权益受到侵害时能够及时维权。
综上所述，店员卖假货确实可能会被追责，且可能面临民事责任、行政责任以及刑事责任等多重法律风险。因此，建议店员严格遵守法律法规，诚信经营。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询。