面对店里有人故意捣乱的情况，你可以采取以下措施来应对：
保持冷静，收集证据：
- 首先，保持冷静，不要与捣乱者发生直接冲突，以免事态升级。
- 迅速收集捣乱行为的证据，如监控录像、现场照片、目击者证言等。这些证据在后续处理中至关重要，无论是报警还是提起民事诉讼，都需要有力的证据支持。
尝试沟通，明确警告：
- 如果捣乱行为尚未造成严重后果，且捣乱者态度尚可沟通，你可以尝试与其进行对话，明确告知其行为已构成捣乱，要求其立即停止。
- 在沟通过程中，保持礼貌但坚定，避免使用过激或挑衅性的语言。
报警处理：
- 如果捣乱行为持续存在，或者已经造成了财产损失、人身伤害等严重后果，应立即报警。
- 向警方详细描述捣乱行为的情况，提供收集到的证据，协助警方进行调查。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，故意捣乱、扰乱公共秩序的行为可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。
考虑民事诉讼：
- 如果捣乱行为给你造成了经济损失或精神损害，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求捣乱者承担赔偿责任。
- 在提起诉讼前，确保你已经收集了足够的证据来证明捣乱者的行为以及你因此遭受的损失。
- 民事诉讼的流程包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段，你需要按照法院的要求逐步进行。
加强店内安保措施：
- 为了防止类似事件再次发生，你可以考虑加强店内的安保措施，如增加监控设备、聘请保安人员等。
- 同时，也可以对店员进行培训，提高他们的应对能力和安全意识。
在处理此类事件时，你需要注意以下几点：
- 及时性：一旦发现捣乱行为，应立即采取行动，避免事态扩大。
- 合法性：在处理过程中，务必遵守法律法规，不要采取过激或违法的手段。
- 证据意识：始终保持证据意识，及时收集并保存相关证据，以便在后续处理中提供有力支持。
如果捣乱行为涉及到了人格权的侵犯，比如捣乱者对你进行了侮辱、诽谤等行为，你还可以考虑以下措施：
- 要求道歉：如果捣乱者的行为构成了对你人格权的侵犯，你可以要求其公开道歉，以恢复你的名誉。
- 提起精神损害赔偿诉讼：如果捣乱者的行为给你造成了严重的精神损害，你可以向法院提起精神损害赔偿诉讼，要求捣乱者承担相应的赔偿责任。
最后，如果你在处理此类事件中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。 我作为专业律师，将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。