针对您提出的“停车告知单没申报但是车开走了会不会罚款”的问题，这确实取决于多种具体情况及后续处理方式。以下是我为您详细分析的情况：
一、可能不会被罚款的情况
拍照目的非直接处罚：
- 交警拍照可能并非直接针对您的违法停车行为，而是出于交通流量统计、事故现场记录或其他交通管理目的。若您的停车行为并未被明确认定为违法，或者交警的拍照并非为了处罚，那么您通常不会因此受到罚款。
及时驶离且未造成后果：
- 如果交警在拍照时对您进行了口头警告，并要求您立即驶离，而您也确实及时驶离了现场，没有造成交通拥堵或安全隐患，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您一般不会受到进一步的处罚。
证据不足或模糊：
- 对违法停车的处罚需要完整的证据链，包括车辆违法停车的具体位置、时间、时长等信息。如果交警仅拍照而未收集到足够证据，或者照片模糊无法清晰认定您的违法行为，那么可能不会对您作出处罚决定。
二、可能会被罚款的情况
后续补开罚单：
- 交警虽然未在现场直接开罚单，但已经拍照记录作为违法证据。如果后续审核确认存在违法停车行为，交警可能会通过邮寄罚单或在交通管理系统录入违法信息等方式通知您接受处罚。
电子监控记录：
- 如果该区域同时有电子监控设备运行，并记录了完整的违法停车过程，那么即使交警未在现场开罚单，您也可能因电子监控记录而受到处罚。
拒绝驶离或造成严重影响：
- 根据法律规定，如果机动车驾驶人不在现场或虽在现场但拒绝立即驶离，且妨碍了其他车辆、行人通行，那么将依法处以二十元以上二百元以下的罚款。
三、建议措施
严格遵守交通法规：
- 为了避免不必要的麻烦和罚款，建议您在停车时严格遵守交通法规，选择合法的停车位置。
关注违法记录：
- 建议您定期通过当地交通管理部门的官方网站、手机APP等渠道查询车辆是否有相关违法记录，以便及时了解情况并妥善处理。
及时处理违法：
- 如果查询到有违法记录，建议您及时前往交警部门处理，包括打印罚单、缴纳罚款等，以避免因逾期处理而产生额外的滞纳金或法律后果。
综上所述，停车被交警拍照但未开罚单是否会被罚款，确实需要根据具体情况来判断。为了确保您的合法权益不受损害，建议您严格遵守交通法规，及时关注并处理自己的交通违法记录。