该保证书可以去公证，但公证并不能直接赋予其完全的法律效力使其必然能实现“再赌净身出户”的效果，以下从不同角度为你详细分析：
从公证角度
- 公证的可行性：
- 只要保证书的内容是双方真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，并且你们双方都具备完全民事行为能力，那么这份保证书是可以去公证机构进行公证的。公证机构会对保证书的真实性、合法性予以证明，经过公证的保证书在证据效力上会更高一些，在日后可能发生的纠纷中，能更直接地证明这份保证书的存在以及其内容。
- 公证的流程：
- 你们需要共同前往住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出申请。
- 提交相关的材料，一般包括你们的身份证明（如身份证、户口本等）、保证书文本等。
- 公证员会对你们进行询问，制作询问笔录，审查保证书的内容是否符合公证的要求。
- 如果符合要求，就会出具公证书。
从保证书法律效力角度
- 关于“净身出户”条款的效力问题：
- “净身出户”这类约定在法律上属于夫妻忠诚协议的范畴。目前司法实践中对于忠诚协议的效力存在一定争议。一般来说，如果忠诚协议的内容是双方自愿签订，没有欺诈、胁迫等情形，且不损害国家、集体和第三人利益，不违反法律和社会公共利益，通常会认定其具有一定法律效力。
- 但是，对于“净身出户”这种比较极端的内容，法院在判决时可能会综合考虑各种因素。因为完全剥夺一方的财产权益可能会显失公平，尤其是在涉及大量财产的情况下。法院可能会根据具体情况，如赌博行为的过错程度、双方的经济状况、对家庭的贡献等因素，对财产分割进行适当调整，而不是严格按照“净身出户”的约定来判决。
- 关于赌博行为的认定和后果：
- 赌博是一种违法行为，如果一方有赌博恶习且屡教不改，这可以作为夫妻感情破裂的法定情形之一，在离婚诉讼中，无过错方可以请求离婚并要求损害赔偿。
- 不过，要证明对方存在赌博行为以及赌博导致夫妻感情破裂，需要提供充分的证据，如公安机关的处罚记录、证人证言、相关的照片或视频等。
建议
- 完善保证书内容：
- 在保证书中除了约定“再赌净身出户”外，还可以详细约定赌博行为的具体认定标准、违约责任的承担方式（除了财产分割外，是否还有其他补偿等）、争议的解决方式等内容，使保证书更加明确、具体，增强其可操作性。
- 收集证据：
- 平时要注意收集对方赌博的相关证据，如赌博的现场照片、视频、聊天记录、证人证言等，以备不时之需。这些证据不仅在保证书效力认定上可能起到作用，在离婚诉讼中也是非常重要的。
- 寻求法律帮助：
- 如果对保证书的签订、公证以及后续可能出现的法律问题存在疑问，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议和解决方案。