在刑事案件中，做笔录时是否需要戴手铐并没有一个绝对统一的答案，需分情况讨论：

1. 未被采取强制措施时：如果当事人只是被警方口头传唤或自行到案接受询问，且尚未被采取刑事拘留、逮捕等强制措施，那么通常不需要戴手铐。此时，当事人的人身自由尚未受到严格限制，警方主要是通过询问了解案件情况。
2. 已被采取强制措施时：如果当事人已经被刑事拘留或逮捕，那么在被带至公安机关接受讯问（即做笔录）时，通常会戴手铐。这是为了防止当事人逃脱、自伤自残或实施其他危害行为，确保讯问过程的安全和顺利进行。
3. 特殊情况：即使当事人尚未被采取强制措施，但如果存在逃跑、自杀、自伤自残等现实危险，或者可能对他人人身、财产造成危害的，警方在讯问时也可能会依法采取必要的约束措施，包括戴手铐。

法律依据与解释：

• 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在侦查活动中，有权根据案件情况对犯罪嫌疑人采取必要的强制措施，以确保侦查活动的顺利进行。戴手铐作为一种约束措施，其使用需符合法律规定的条件和程序。
• 同时，法律也强调对犯罪嫌疑人的人权保障，要求在使用约束措施时必须严格依法进行，不得滥用或过度使用。

建议与提醒：

• 如果您或您身边的人在接受警方讯问时遇到戴手铐的情况，不必过于惊慌或抵触。应配合警方的工作，如实陈述案件情况。
• 如果您认为警方在使用约束措施时存在违法行为或不当行为，可以在事后向相关部门投诉或寻求法律援助。

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