卖不合格产品不一定会被“关起来”（即承担刑事责任），但可能会面临行政处罚、民事赔偿等法律责任，具体取决于不合格产品的性质、造成的后果以及销售者的主观状态等因素。以下从不同角度为你详细分析：

一、刑事责任角度

如果销售的不合格产品属于“伪劣产品”，并且情节严重，那么销售者可能会构成生产、销售伪劣产品罪，从而面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役以及罚金等。这里的“情节严重”通常指的是销售金额较大、造成严重后果或者有其他恶劣情节等。例如，如果销售的不合格食品导致多人食物中毒或者死亡，那么销售者就很可能会被追究刑事责任。

二、行政责任角度

即使销售的不合格产品不构成犯罪，销售者也可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，销售者销售不合格产品的，市场监督管理部门可以责令其停止销售、没收违法销售的产品、并处违法销售产品货值金额一定比例的罚款等。这些行政处罚旨在维护市场秩序，保护消费者的合法权益。

三、民事责任角度

销售不合格产品还可能引发民事赔偿纠纷。如果消费者因购买并使用了不合格产品而遭受了损失（如人身伤害、财产损失等），那么销售者可能需要承担民事赔偿责任。这种赔偿责任通常包括赔偿消费者的直接损失和间接损失，如医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。

四、建议与提醒

1. 严格把控产品质量：作为销售者，应该严格把控所售产品的质量，确保产品符合相关标准和规定，避免销售不合格产品。
2. 了解法律法规：销售者应该了解并遵守相关的法律法规，如《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等，以免因违法而承担法律责任。
3. 积极应对纠纷：如果因销售不合格产品而引发了纠纷或投诉，销售者应该积极应对，与消费者协商解决或者配合相关部门的调查和处理工作。

如果你或你身边的人遇到了因销售不合格产品而引发的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。