若驾驶非本人车辆发生碰撞致人受伤，处理流程及法律责任如下：

1. 立即采取紧急措施

   • 现场处理：立即停车，保护现场，开启危险报警闪光灯，设置警示标志。
     
   • 救助伤者：第一时间拨打120急救电话，对伤者进行必要救助（如止血、保持呼吸道通畅等），但避免随意移动伤者（除非存在二次伤害风险）。
     
   • 报警：拨打122交通事故报警电话，等待交警到场处理。若未报警，可能被认定为逃逸，承担刑事责任。

2. 配合调查与责任认定

   • 交警到场后，如实陈述事故经过，提供驾驶证、行驶证（车辆所有人信息）、保险单等材料。
     
   • 若车辆非本人所有，需说明借用、租赁等关系，并配合调查车辆是否合法上路（如年检、保险是否有效）。
     
   • 交警出具《交通事故责任认定书》后，根据认定结果承担相应责任（如全责、主责、次责等）。

3. 赔偿责任的承担

   • 驾驶员责任：根据《民法典》第1209条，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任。
     
     • 若驾驶员存在过错（如酒驾、无证驾驶等），可能承担全部赔偿责任。
       
     • 若驾驶员无过错（如车辆故障导致事故），可能减轻或免除责任，但需证明车辆所有人或管理人存在过错（如明知车辆存在缺陷仍出借）。
       
   • 车辆所有人责任：若车辆所有人对损害发生有过错（如未投保交强险、出借无行驶证车辆等），需承担相应赔偿责任（《民法典》第1209条、第1213条）。
     
   • 保险公司责任：若车辆投保交强险及商业三者险，保险公司应在保险范围内优先赔偿（交强险限额内不分责任比例，商业险按责任比例赔偿）。超出保险部分由驾驶员或车辆所有人承担。

4. 特殊情形处理

   • 车辆未投保交强险：驾驶员需自行承担交强险限额内的赔偿责任（死亡伤残18万、医疗费用1.8万、财产损失0.2万），超出部分按责任比例分担。
     
   • 驾驶员逃逸或故意制造事故：保险公司可能拒赔，驾驶员需承担全部赔偿责任，并可能面临刑事处罚（如交通肇事罪）。
     
   • 伤者索赔：伤者可要求驾驶员、车辆所有人或保险公司赔偿医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等损失。若协商不成，可通过诉讼解决。

5. 后续注意事项

   • 保留所有证据（如现场照片、医疗记录、费用单据等），以便后续索赔或辩护。
     
   • 若对责任认定有异议，可在3日内申请复核。
     
   • 积极与伤者或其家属沟通，避免矛盾激化；若涉及刑事责任，建议委托律师介入。

建议：若发生此类事故，务必保持冷静，依法处理。如有疑问或需进一步协助，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供专业法律意见。