违法分包转包行为主要由建设行政主管部门及相关监管部门依据法律法规进行处罚。具体来说，不同项目类型的违法分包转包行为由相应的主管部门进行处理，以下是从多个角度进行的详细分析：

1. 建筑工程领域：

   • 处罚主体：县级以上人民政府住房城乡建设主管部门是主要的处罚机关。
   • 处罚依据：依据《中华人民共和国建筑法》第六十七条和《建设工程质量管理条例》第六十二条，对于违法分包转包行为，主管部门可责令改正，没收违法所得，并处以罚款。罚款金额根据违法情节的轻重，对勘察、设计单位处合同约定的勘察费、设计费25%以上50%以下的罚款；对施工单位处工程合同价款0.5%以上1%以下的罚款。
   • 额外处罚：情节严重的，还可责令停业整顿，降低资质等级，甚至吊销资质证书。同时，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员也将处以罚款，注册建造师等注册执业人员还可能面临吊销执业资格证书的处罚。

2. 交通运输工程领域：

   • 处罚主体：交通运输主管部门负责监管和处罚。
   • 处罚依据：根据《公路建设市场管理办法》等相关规定，违法分包转包行为将面临10万元以上50万元以下的罚款；情节严重者，将被限制1年至2年内不得进入公路建设市场。

3. 水利工程领域：

   • 处罚主体：县级以上人民政府水行政主管部门是查处机关。
   • 处罚依据：依据《水利建设市场主体信用信息管理办法》等相关规定，违法分包转包主体将受到信用惩戒等处理，并可能面临罚款、责令整改等具体行政处罚。

4. 特殊专业工程领域（如电力工程）：

   • 处罚主体：由相应的专业监管机构（如电力监管机构）依照相关电力法规进行查处。

法律后果与责任：

• 行政处罚：除了上述罚款、停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等行政处罚外，违法分包转包者还可能面临个人处罚，如罚款、吊销执业资格证书等。
• 民事赔偿责任：因违法分包转包导致工程质量出现问题，给建设单位或其他相关方造成损失的，违法分包转包方需要承担相应的民事赔偿责任。这包括修复费用以及可能产生的其他间接损失。
• 刑事法律责任：在一些极端情况下，如因违法分包转包发生重大责任事故，相关主体还可能依法承担刑事责任。

建议与提醒：

• 各施工单位应严格遵守相关法律法规，杜绝违法分包转包行为的发生，以确保工程项目的合法性和质量安全性。
• 建设行政主管部门及相关监管部门也应加强监管力度，对违法分包转包行为进行严厉打击，维护市场秩序和公共安全。

如果您在建设工程领域遇到违法分包转包相关的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。