当您遭遇诈骗且被骗金额为300元，而公安机关不予立案时，您不必过于焦虑，因为您仍然有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是一些具体的建议：
一、了解不予立案的原因
首先，您需要明确公安机关不予立案的具体原因。根据相关法律法规，公安机关在收到报案后，会进行审查，并决定是否立案。常见的不予立案理由可能包括未达到立案标准（如诈骗金额较小）、证据不足或案件性质属于民事纠纷等。了解这些原因，是后续采取行动的基础。
二、申请复议与复核
复议：如果您认为公安机关应立案而未立案，您可以在收到不予立案通知书后的规定时间内（通常是七日，但具体依当地规定）向作出决定的公安机关提出书面复议申请。在申请中，您需要详细阐述您认为应当立案的事实和理由，并附上新的证据或线索以支持您的观点。
复核：如果复议申请被驳回，您仍不服，可以在收到复议决定书后的特定时间内（如七日内，具体依当地规定）向上一级公安机关申请复核。上一级公安机关将对此进行重新审查，并作出最终决定。
三、向检察院申请立案监督
如果复议和复核均未能改变结果，您可以向同级人民检察院提出立案监督申请。人民检察院作为法律监督机关，有权对公安机关的立案活动进行监督。在申请时，您需要准备好相关材料，包括不予立案通知书、您收集的证据、案件情况说明等。人民检察院将对您的申请进行审查，并在认为公安机关不立案理由不能成立的情况下，通知公安机关立案。
四、考虑自行提起民事诉讼
虽然诈骗金额较小可能无法达到刑事立案标准，但如果诈骗行为同时涉及民事纠纷，您仍然可以通过民事诉讼来要求对方返还财产、赔偿损失。在提起诉讼前，您需要准备好起诉状及相关证据材料，并向有管辖权的人民法院提交。法院受理后将按照民事诉讼程序进行审理。
五、保留证据并寻求专业帮助
在整个过程中，保留好所有与诈骗有关的证据和资料至关重要。这些证据将成为您维权的有力支撑。同时，如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议及时寻求专业的法律援助或咨询律师。律师将根据您的具体情况提供专业的建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，面对公安机关不予立案的情况，您有多种途径可供选择来维护自己的权益。关键在于了解清楚不予立案的原因、积极采取措施并保留好相关证据。同时，寻求专业律师的帮助也是明智之举，他们将为您提供更加精准和有力的法律支持。