农村土地出租期五十年是否合法，需根据土地性质及相关法律规定来判断，一般情况下是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律基础与规定

1. 《中华人民共和国民法典》第七百零五条：明确规定租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。这一规定适用于所有类型的土地租赁，是基本原则。

2. 《中华人民共和国农村土地承包法》：针对不同类型的土地，规定了不同的承包期限，这些期限也间接影响了土地的租赁期限：

   • 耕地：承包期为三十年。
   • 草地：承包期为三十年至五十年。
   • 林地：承包期为三十年至七十年，特殊林木的林地经批准可延长。

二、各类土地的租赁合同期限分析

1. 农用地（耕地、林地、草地）：

   • 对于耕地，其承包期通常为三十年，因此租赁期限一般不得超过三十年，更不用说五十年了。
   • 对于草地，虽然承包期可达三十年至五十年，但作为租赁用途时，仍需遵守《民法典》中关于租赁期限不得超过二十年的规定（即可能通过多次续订达到更长期限，但单次租赁合同不得超过二十年）。若剩余承包期不足五十年，超出部分同样无效。
   • 对于林地，承包期虽长，但租赁时也需遵循相同原则，即租赁期限不得超过法定的最长承包期限及《民法典》的限制。

2. 非农用地（如建设用地）：

   • 对于建设用地等其他类型的土地，其租赁期限可能不受《民法典》中二十年限制的直接约束，但具体还需根据相关法律法规、政策文件或合同约定来确定。然而，即便如此，也并不意味着可以随意约定五十年期限，仍需考虑土地用途、规划、审批等因素。在大多数情况下，农村集体经营性建设用地的出租期限也会参照同类用途的国有建设用地执行，且需符合土地承包经营权的限制（如果适用）。

三、实际操作与建议

1. 明确土地性质：在签订农村土地租赁合同时，双方应首先明确土地的性质（农用地或非农用地），因为这将直接影响合同的租赁期限和法律效力。

2. 遵守法律规定：对于农用地，应特别注意不要违反二十年的租赁期限限制（或承包期的剩余期限限制），除非有特殊情况并符合相关法律程序。对于非农用地，也应查阅相关法律法规和政策文件，确保租赁期限的合法性。

3. 详细合同条款：合同中应详细约定租金支付方式、违约责任、租赁期限届满后的处理方式等关键条款，以保障双方的合法权益。

4. 咨询与审查：在签订合同前，建议双方对合同条款进行仔细审查，并咨询专业法律人士（即向我咨询）的意见，以确保合同内容合法有效，避免未来可能出现的纠纷。

总结来说，农村土地出租期五十年在大多数情况下是不合法的。双方在签订合同时应仔细审查相关法律法规和政策规定，确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。