结论：借款通知手机号更换后，逾期时债权人是否会拨打新电话，这主要取决于债权人是否知晓并更新了你的新联系方式，以及其采取的催收方式。
详细分析：
债权人知晓并更新新联系方式的情况：
- 如果你在更换手机号后，及时通知了债权人（如通过书面通知、电子邮件、短信或其他双方认可的方式），并且债权人确认收到了这一通知，那么债权人很可能会使用你的新手机号进行逾期催收。
- 在这种情况下，债权人拨打新电话进行催收是合理的，也是常见的做法，因为债权人需要与你取得联系以讨论还款事宜。
债权人不知晓新联系方式的情况：
- 如果你没有通知债权人你的手机号已经更换，或者债权人没有确认收到这一通知，那么债权人可能仍然会尝试通过你原来的手机号进行联系。
- 如果原来的手机号已经停用或无法接通，债权人可能会采取其他催收方式，如发送催收信函、通过电子邮件联系（如果提供了电子邮件地址）、或者通过法律途径（如起诉）来追讨债务。
- 在极端情况下，如果债权人无法通过任何方式与你取得联系，并且认为你存在逃避债务的行为，债权人可能会向法院申请宣告你为失踪人或采取其他法律措施。
债权人的催收方式：
- 除了电话催收外，债权人还可能采用其他多种催收方式，如短信提醒、邮件通知、上门拜访（在合法且尊重你隐私的前提下）、或者委托第三方催收机构进行催收。
- 无论采用哪种方式，债权人都必须遵守相关法律法规，不得使用暴力、威胁、恐吓等非法手段进行催收。
法律建议：
- 如果你已经更换了手机号，并且担心逾期催收问题，建议你及时通知债权人你的新联系方式，并确认债权人已经收到并更新了这一信息。
- 同时，你也可以与债权人协商制定一个合理的还款计划，以避免逾期带来的不必要的麻烦和损失。
- 如果债权人采取了非法催收手段，如暴力、威胁、恐吓等，你有权向相关部门投诉或报警，并寻求法律帮助来维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果债权人无法与你取得联系，并且认为你存在逃避债务的行为，这可能会对你的信用记录产生负面影响，进而影响你未来的贷款、信用卡申请等金融活动。
- 在极端情况下，如果债权人通过法律途径追讨债务，并且法院判决你承担还款责任，而你仍然拒绝履行还款义务，那么债权人可以申请强制执行，包括冻结你的银行账户、查封你的财产等。
因此，建议你及时与债权人沟通并更新联系方式，以避免不必要的麻烦和损失。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。