关于手被人咬出血的赔偿金额，无法直接给出一个固定的数字，因为赔偿金额需要根据具体损失情况、双方责任划分以及相关法律规定来综合确定。以下是从不同角度为你详细分析：

一、赔偿项目与依据

1. 医疗费：

   • 这是最基本的赔偿项目，包括因咬伤而产生的所有合理医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等。
   • 计算公式：医疗费 = 实际发生的医疗费用总和。

2. 误工费：

   • 如果咬伤导致你无法正常工作，那么对方需要赔偿你因此产生的误工损失。
   • 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日工资收入（或平均收入）。误工时间通常根据医疗机构的证明来确定。

3. 护理费：

   • 如果咬伤严重，需要他人护理，那么对方需要赔偿护理费用。
   • 计算公式：护理费 = 护理时间 × 每日护理费用（通常根据当地护工市场价格或医疗机构证明来确定）。

4. 营养费：

   • 根据医疗机构的建议，如果需要加强营养以促进伤口愈合，那么对方需要赔偿营养费用。
   • 计算公式：营养费 = 营养期限 × 每日营养费用（通常根据医疗机构建议或当地标准来确定）。

5. 精神损害抚慰金：

   • 如果咬伤给你造成了严重的精神损害，如恐惧、焦虑等，你可以要求对方赔偿精神损害抚慰金。
   • 金额确定：精神损害抚慰金的金额通常由法院根据具体情况酌情判决，没有固定的计算公式。

二、责任划分与赔偿比例

• 在确定赔偿金额时，还需要考虑双方的责任划分。如果咬人者完全负责，那么你需要承担的损失将由对方全额赔偿；如果双方都有责任，那么赔偿金额将根据责任比例来分担。
• 责任划分依据：通常根据双方的行为、过错程度以及因果关系等因素来确定。

三、实际案例与参考

• 在实际案例中，赔偿金额会因具体情况而异。例如，如果咬伤较轻，医疗费用不高，且没有造成误工或护理等损失，那么赔偿金额可能相对较低；如果咬伤严重，导致长期误工或需要多次手术等，那么赔偿金额可能相对较高。
• 参考因素：可以参考类似案例的判决结果，但需要注意的是，每个案例都有其独特性，不能直接套用。

四、建议与行动

1. 收集证据：保留所有与咬伤相关的医疗记录、费用单据、误工证明等证据，以便在需要时提供证明。
2. 协商解决：首先尝试与对方协商解决赔偿问题，如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
3. 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

总结来说，手被人咬出血的赔偿金额需要根据具体损失情况、双方责任划分以及相关法律规定来综合确定。如果你面临此类问题，建议尽快收集证据并咨询专业律师以获取更具体的帮助。