针对您提出的“要求判决撤销参加严重精神障碍患者管理治疗网络知情同意书应打什么官司”的问题，这实际上并不直接对应一种特定的“官司”类型，因为该知情同意书本身并非一个法律决定或判决，而是一个医疗管理过程中的文件。不过，我们可以从法律角度分析您可能面临的情境及相应的法律途径。

首先，要明确的是，参加严重精神障碍患者管理治疗网络知情同意书通常是患者在接受相关医疗服务前，医疗机构要求患者或其法定代理人签署的一份文件，旨在确认患者或其代理人已了解并同意接受该管理治疗网络的服务。这份文件本身并不具有法律判决的效力，而是医疗服务合同或医疗行为中的一个环节。

如果您认为签署这份知情同意书的过程中存在违法行为，比如未经您或您法定代理人的充分知情和同意，或者医疗机构在管理治疗过程中存在违法行为导致您权益受损，那么您可以考虑通过以下法律途径来维护自己的权益：

1. 行政投诉：

   • 如果您认为医疗机构在管理治疗过程中存在违规行为，可以向当地的卫生健康行政部门进行投诉。卫生健康行政部门有权对医疗机构进行监管，并可以对其违规行为进行调查和处理。

2. 民事诉讼：

   • 如果您因为签署知情同意书或接受管理治疗服务而遭受了经济损失或人身伤害，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，您需要证明医疗机构的行为与您的损失之间存在因果关系，并要求医疗机构承担相应的赔偿责任。

3. 申请医疗事故鉴定：

   • 如果您认为医疗机构在管理治疗过程中存在医疗事故，可以向当地的医疗事故鉴定机构申请鉴定。鉴定结果将作为处理医疗事故争议的重要依据。

4. 寻求法律援助或咨询：

   • 在处理此类问题时，您可能还需要寻求专业的法律援助或咨询。律师可以为您提供法律意见，帮助您理解自己的权益和可能的法律途径，并协助您准备相关法律文件。

特别说明：

• 关于您提到的“撤销”知情同意书，这通常不是一个法律上的直接诉求。因为知情同意书一旦签署，就代表了您或您法定代理人的同意和接受。如果您想要改变这一决定，通常需要通过与医疗机构协商、重新签署文件或通过法律途径解决相关争议来实现。
• 如果您对知情同意书的内容有疑问或不满，建议在签署前与医疗机构进行充分沟通，确保自己充分理解并同意其中的条款。

综上所述，虽然没有一个特定的“官司”类型可以直接对应“要求判决撤销参加严重精神障碍患者管理治疗网络知情同意书”，但您可以通过行政投诉、民事诉讼、申请医疗事故鉴定或寻求法律援助等途径来维护自己的权益。在处理此类问题时，建议您保持冷静、理性，并寻求专业的法律帮助。