在未成年骑电动车被超速的车撞伤的情况下，责任划分需根据具体情况判断，主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，以下从多个角度进行分析：

一、责任划分原则

1. 机动车与非机动车驾驶人之间的责任：

   • 机动车与非机动车驾驶人之间发生交通事故，非机动车驾驶人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；
   • 有证据证明非机动车驾驶人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；
   • 机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。

2. 考虑未成年人的特殊性：

   • 未满16周岁的未成年人不得骑行电动自行车上路，若违规骑行且存在过错（如闯红灯、逆行等），将承担相应责任；
   • 已满16周岁但未满18周岁的未成年人，若骑行合规电动车且无过错，机动车方通常需承担主要或全部责任。

二、具体情形下的责任认定

1. 未成年人无过错：

   • 若未成年人遵守交通规则正常行驶，机动车因超速、酒驾、闯红灯等违法行为导致碰撞，机动车方需承担全部责任。例如，未成年人骑行电动车在非机动车道正常行驶，机动车超速驶入非机动车道将其撞伤，此时机动车方应承担全部责任。

2. 双方均有过错：

   • 如未成年人存在违规载人、未佩戴头盔等行为，同时机动车存在超速或分心驾驶等问题，将根据双方过错比例分担责任。例如，未成年人违规载人且未佩戴头盔，机动车超速行驶，双方发生碰撞，可能根据具体情况判定未成年人承担30%次要责任，机动车方承担70%主要责任。

3. 未成年人单方过错：

   • 若未成年人突然变道、在机动车道逆行等违规行为引发事故，可能需承担主要甚至全部责任。但需注意，机动车方仍需承担不超过10%的无过错赔偿责任。例如，未成年人在机动车道逆行，机动车正常行驶时发生碰撞，此时未成年人可能承担主要责任，但机动车方仍需承担不超过10%的赔偿责任。

三、影响责任认定的关键因素

1. 年龄与车辆合规性：

   • 未满16周岁骑行电动车属违法行为，直接影响责任判定；
   • 使用超标电动车或改装车辆可能被认定为机动车，改变事故性质。例如，若未成年人骑行的电动车被鉴定为机动车，且其未取得机动车驾驶证，将加重其责任比例。

2. 行为违法性：

   • 闯红灯、逆行、超速等明显违法行为将加重责任比例；
   • 机动车是否存在酒驾、毒驾等严重违法情形是定责核心要素。例如，机动车驾驶人酒驾且超速行驶，与未成年人发生碰撞，将承担主要或全部责任。

3. 证据材料：

   • 现场监控录像、行车记录仪数据、目击者证言等证据直接决定责任归属；
   • 车辆痕迹鉴定报告可还原碰撞过程，佐证责任划分。例如，现场监控录像显示机动车超速行驶且未避让行人，将作为判定机动车方责任的重要依据。

四、建议与注意事项

1. 及时报警并保护现场：发生事故后应立即报警，等待交警处理，避免私自协商或逃逸。同时，保护好现场，以便交警勘查取证。
2. 保留证据：妥善保留现场证据和医疗票据等相关资料，以便后续处理赔偿事宜。例如，拍摄现场照片、视频，收集目击者联系方式等。
3. 寻求法律帮助：在处理事故过程中，如有需要，可寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到妥善保护。

综上所述，未成年骑电动车被超速的车撞伤的责任划分是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。