当主债务履行期限约定不明时，确定主债务履行期限届满之日是一个需要细致分析法律条款并结合实际情况的过程。以下是对此问题的详细解答：
一、基本原则与法律依据
首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当债权人与债务人对主债务履行期限没有约定或约定不明确时，应遵循一定的原则来确定履行期限届满之日。这既是为了保护债权人的合法权益，也是为了避免债务人承担无限期的履行责任。
二、确定主债务履行期限届满之日的步骤
协议补充：
- 双方应首先尝试通过协商达成补充协议，明确主债务的履行期限。如果能够达成一致，那么补充协议中确定的履行期限的最后一日即为主债务履行期限届满之日。
依据合同相关条款或交易习惯：
- 如果无法达成补充协议，那么应结合合同的其他条款以及行业交易习惯来推断主债务的履行期限。例如，在某些行业中，可能存在默认的付款周期或交货期限，这些都可以作为确定履行期限的参考。
债权人催告并指定合理期限：
- 在没有约定或约定不明确且无法通过其他方式确定的情况下，债权人可以催告债务人履行债务，并指定一个合理的履行期限。这个合理期限应考虑到债务人履行债务所需的时间和实际情况，确保债务人有足够的时间来准备和履行。该期限届满之日即视为主债务履行期限届满之日。
诉讼或仲裁程序中的认定：
- 如果债权人选择直接向法院提起诉讼或申请仲裁，那么法院或仲裁机构会根据具体情况判断主债务履行期限届满之日。这通常涉及对合同条款、交易习惯以及双方当事人的陈述和证据的综合考量。在诉讼或仲裁过程中，双方应积极提供证据，以支持自己的主张。
三、特殊情形的处理
- 在某些特定情形下，如债务人提前明确表示不履行债务，债权人有权要求债务人提前履行债务。此时，提前要求履行的时间可视为主债务履行期限届满之日。但这一处理方式需要谨慎使用，并确保有充分的证据支持债权人的主张。
四、建议与注意事项
- 明确约定：为避免纠纷和不确定性，建议借贷双方在签订合同时明确约定还款期限和其他相关条款。这有助于减少后续争议和法律风险。
- 及时咨询：在合同履行过程中，如果遇到任何疑问或问题，双方应及时咨询专业律师以获取法律意见。律师可以根据具体情况提供针对性的建议和解决方案。
- 诚信履约：双方应严格遵守合同约定，诚信履约。这有助于维护良好的债权债务关系，并减少不必要的法律纠纷。
综上所述，当主债务履行期限约定不明时，确定主债务履行期限届满之日需要综合考虑合同约定、法律规定及实际情况。通过协议补充、依据合同相关条款或交易习惯、债权人催告并指定合理期限以及诉讼或仲裁程序中的认定等方式，可以较为准确地确定主债务履行期限届满之日。