如果男方未按承诺书约定支付家用，女方可以通过协商、诉讼等途径要求男方履行义务，并可主张违约责任。具体分析如下：

1. 承诺书的法律效力
   若承诺书系双方真实意思表示，内容不违反法律强制性规定（如不涉及非法债务、违背公序良俗等），且男方具备完全民事行为能力，则该承诺书具有法律效力，对双方具有约束力。女方有权依据承诺书要求男方履行支付义务。

2. 未履行的法律后果

   • 协商解决：建议女方先与男方沟通，明确未支付的原因，要求其按约定履行。若男方因临时困难无法支付，可协商调整支付方式或期限。
     
   • 诉讼途径：若协商无果，女方可向法院提起民事诉讼，要求男方支付拖欠的家用费用，并可主张逾期利息或违约金（若承诺书中有约定）。
     
   • 证据收集：诉讼时需提供承诺书原件、男方未支付的记录（如银行转账记录、聊天记录等）作为证据，以证明男方违约事实。

3. 特殊情形处理

   • 承诺书无效情形：若承诺书存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，男方可主张撤销承诺书。但男方需承担举证责任，证明签订时存在上述情形。
     
   • 经济能力变化：若男方因失业、重大疾病等客观原因导致经济能力显著下降，无法继续履行承诺，法院可能根据实际情况调整支付金额或期限，但男方仍需承担部分责任。

4. 执行问题
   若法院判决男方支付家用费用，但男方仍拒不履行，女方可申请法院强制执行，包括冻结男方银行账户、查封财产等措施。

建议：女方可先与男方协商，若协商无果，及时收集证据并咨询专业律师，通过法律途径维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。