您好，针对您提出的“法人在变更公户期间被执行是否还能开公户”的问题，这涉及到公司法定代表人变更、工商登记公示效力以及执行措施等多个法律层面，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，工商登记行为具有公示效力。这意味着，即使公司的内部决策（如股东会决议）已经解除了某人的法定代表人资格，但只要未完成工商变更登记，从法律外观上，该人仍被视为公司的法定代表人。
接下来，我们结合最高人民法院的相关判例和规定来分析。在最高人民法院(2024)最高法执监596号案中，法院明确指出：“被执行人的法定代表人发生变更的，应当依当事人申请及时解除对原法定代表人的限制消费令”，但这里的“变更”是指“被执行人已经完成法定代表人变更之工商登记（变更登记）”这一情形。换句话说，只有完成工商变更登记，原法定代表人的限制消费令等执行措施才可能被解除。
现在，我们回到您的问题本身。如果公司在变更公户期间，其法定代表人尚未完成工商变更登记，且公司已被执行（如被采取限制消费措施），那么：
原法定代表人仍受执行措施限制：由于工商登记未变更，原法定代表人仍被视为公司的法定代表人，因此仍受之前执行措施（如限制消费令）的限制。
新公户开设可能受限：在执行期间，公司的财务活动（包括开设新公户）可能受到法院的严格监管。即使公司意图变更公户，也可能因执行措施的存在而面临困难。此外，如果新公户的开设被视为公司试图规避执行的行为，法院可能会采取进一步的法律措施。
建议完成工商变更登记后再行操作：为了避免不必要的法律风险和麻烦，建议公司在完成法定代表人的工商变更登记后，再考虑开设新公户等财务活动。这样不仅可以确保新公户的合法性，还可以避免原法定代表人因公司事务而继续受到执行措施的限制。
综上所述，法人在变更公户期间如果尚未完成工商变更登记且公司已被执行，那么开设新公户可能会受到限制并面临法律风险。因此，建议公司在完成相关工商变更登记后再进行此类操作。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。