结论前置：劳务工急辞工时，用人单位扣工资的合法性及具体扣款金额，需根据是否给用人单位造成经济损失、双方是否有相关约定以及是否符合法律法规的限制来判断。一般情况下，若未造成损失或双方无明确约定，用人单位不得随意扣减工资；若造成损失且有明确约定，扣除工资的数额应以实际损失为限，且每月扣除部分不得超过当月工资的20%，同时扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
一、合法扣工资的情形
造成经济损失的赔偿：
- 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20％。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
- 实际情况：如劳务工急辞工导致工作交接不畅、业务延误等，给用人单位造成了直接且可量化的经济损失，用人单位有权依法扣除相应工资作为赔偿。但需注意，扣除的金额需以实际损失为限，且需遵守上述法律规定的限制。
有合法规章制度的依据：
- 法律依据：用人单位的规章制度若明确规定急辞职需扣工资，且该规定不违反法律法规及公序良俗，并已向劳动者公示或告知，则在符合规定的情形下扣工资可能是合法的。
- 实际情况：用人单位应确保规章制度的合理性、合法性，并履行公示或告知义务。在劳务工违反相关规定时，用人单位可依据规章制度扣除相应工资。但同样需注意，扣除的金额需合理，且不得违反法律法规的限制。
二、不合法扣工资的情形
无合法依据或规定不合理：
- 若用人单位未事先规定或规定不合理，如规章制度未经公示、内容违法等，则扣工资行为通常不合法。
- 若急辞职是因用人单位存在过错（如未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险等）导致劳务工被迫离职，此时扣工资也不合法。
未造成经济损失：
- 若劳务工的急辞职行为并未给用人单位造成实际经济损失，或者用人单位无法证明有经济损失，则无权擅自扣除劳务工工资。
三、具体扣款金额的计算
若造成经济损失且有明确约定：
- 扣除工资的数额应以实际损失为限。
- 每月扣除的部分不得超过当月工资的20%。计算公式为：当月可扣除工资 = 当月工资 × 20%（但需确保扣除后剩余工资不低于当地最低工资标准）。
- 若实际损失小于当月工资的20%，则按实际损失扣除。
示例：
- 假设劳务工当月工资为5000元，因急辞职给用人单位造成经济损失1000元，且双方劳动合同中有相关约定。则用人单位可扣除的工资为1000元（因实际损失小于当月工资的20%，即1000元<5000元×20%=1000元（此处为等值情况，实际应直接取损失值），所以按实际损失扣除）。
- 若实际损失为1500元，则用人单位最多可扣除1000元（5000元×20%），剩余500元损失需通过其他方式解决，不得再从工资中扣除。
四、劳务工的权益保护
协商与投诉：
- 劳务工在遭遇不合理扣工资时，首先应与用人单位协商解决。
- 若协商无果，可向当地劳动保障监察机构投诉举报，以维护自己的合法权益。
申请仲裁与诉讼：
- 如协商和投诉均未能解决问题，劳务工可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在一定条件下，劳务工还可直接向法院提起诉讼，要求用人单位支付被克扣的工资及相应的经济补偿。
总结与建议：急辞工扣工资的合法性及具体扣款金额取决于具体情况和法律规定。劳务工在急辞职时，应尽量履行告知义务，并与用人单位协商处理好相关事宜，以避免不必要的纠纷。同时，用人单位也应依法行事，不得随意克扣劳务工工资。如遇争议，双方应首先尝试协商解决；协商不成时，劳务工可通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。