在此类交通事故中，责任认定需综合考虑多方面因素，不能仅凭一方没有超速和逆行就简单判定责任归属。一般来说，电瓶车正常行驶碰到横穿马路的老人导致老人骨折，责任认定可能存在以下几种情况：
电瓶车方无过错，老人承担主要或全部责任：
- 如果电瓶车在正常行驶过程中，严格遵守了交通规则，没有超速、逆行等违法行为，且在发现老人横穿马路时已经采取了合理的避让措施（如刹车、鸣笛等），但仍然无法避免碰撞的发生。在这种情况下，老人横穿马路的行为可能被认定为违反了交通规则，如未走人行横道或未确认安全后通过等，那么老人可能需要承担主要或全部责任。
电瓶车方存在一定过错，承担部分责任：
- 尽管电瓶车没有超速和逆行，但如果电瓶车在行驶过程中存在其他疏忽或不当行为，如未保持足够的安全距离、未及时观察路况、未采取有效的避让措施等，导致碰撞发生。在这种情况下，电瓶车方可能需要承担部分责任，具体责任比例会根据电瓶车方的过错程度以及碰撞对老人骨折的因果关系来确定。
双方均有过错，按过错比例分担责任：
- 如果电瓶车方和老人在事故中均存在过错，如电瓶车方未保持安全距离，老人未走人行横道等，那么双方可能需要按照各自的过错比例来分担责任。具体责任比例会由交警部门根据事故现场情况、证人证言、监控视频等证据进行综合判断后确定。
在责任认定过程中，以下因素也会被考虑：
- 事故现场情况：包括道路状况、交通标志、照明条件等，这些因素可能影响电瓶车方和老人的行为选择。
- 证人证言和监控视频：如果有目击者或监控视频记录了事故发生的过程，这些证据将有助于更准确地判断责任归属。
- 电瓶车和老人的行为状态：如电瓶车是否处于正常行驶状态，老人是否处于横穿马路的过程中等，这些因素将直接影响责任认定的结果。
法律建议：
- 在事故发生后，电瓶车方应立即停车并保护现场，及时报警并等待交警到来处理。
- 如果老人受伤严重，电瓶车方应积极协助送医治疗，并垫付必要的医疗费用（后续可根据责任认定结果进行追偿）。
- 在责任认定过程中，电瓶车方应积极配合交警部门的调查工作，提供必要的证据和资料。
- 如果对责任认定结果有异议，电瓶车方可以在规定时间内向上级交警部门申请复核或向人民法院提起民事诉讼。
最后需要强调的是，每个交通事故都有其独特性，责任认定需要综合考虑多方面因素。因此，在具体案件中，责任认定结果可能会有所不同。如果您或您身边的人遇到了类似的交通事故问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。