结论：车祸双方和解后，保险公司是否还能赔钱需分情况讨论，主要取决于和解协议的内容、保险类型及责任认定情况。以下是具体分析：

1. 若和解协议已明确“一次性了结”且涵盖保险赔偿

• 核心逻辑：若双方签署的和解协议中明确约定“赔偿金额包含保险公司应赔付的部分”，且双方自愿放弃对保险公司的索赔权，则保险公司通常无需再赔付。
• 法律依据：根据《民法典》第522条，若第三方（保险公司）明确表示愿意加入债务履行（如赔付），需经债权人（受害方）同意。但若和解协议已排除保险公司参与，则视为双方自行处分权利。
• 例外情形：若保险公司未参与和解，且受害方未明确放弃对保险公司的索赔权，则保险公司仍需在保险责任范围内赔付。

2. 若和解协议未涉及保险公司或仅部分赔偿

• 核心逻辑：若和解协议仅约定肇事方个人赔偿（如医疗费、误工费等），未提及保险公司，或赔偿金额低于保险限额，则受害方仍有权向保险公司主张剩余赔偿。
• 典型场景：例如，肇事方仅赔偿了医疗费，但受害方构成伤残，后续需主张残疾赔偿金、护理费等，此时可依据保险合同向保险公司索赔。
• 操作建议：需保留事故认定书、医疗记录、保险单等证据，以便后续主张权利。

3. 若涉及交强险与商业险的区分

• 交强险部分：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，交强险具有强制性，保险公司需在限额内直接赔付受害方，不受肇事方是否赔偿的影响。即使双方和解，保险公司仍需赔付交强险范围内的损失（如医疗费1.8万元、死亡伤残18万元等）。
• 商业险部分：若肇事方购买了商业三者险，保险公司是否赔付需看和解协议是否排除其责任。若未排除，保险公司需在责任范围内赔付剩余损失。

4. 实务风险提示

• 和解协议的严谨性：建议和解协议中明确约定“赔偿金额是否包含保险赔付”，并由保险公司参与确认，避免后续纠纷。
• 保险公司拒赔情形：若肇事方存在酒驾、无证驾驶等保险免责情形，保险公司可能拒赔，此时和解协议需特别约定责任承担方式。
• 诉讼时效：向保险公司索赔的时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，需注意时效问题。

总结建议：和解前建议受害方与保险公司沟通，确认赔付范围；若已和解，需仔细审查协议条款，必要时通过法律途径主张剩余权利。如有具体协议或案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据为您分析赔付可能性。