在两人在一起且没有任何证据，一方受伤住院而另一方拒不承认侵害的情况下，可以通过以下途径来处理：

1. 收集间接证据：

   • 虽然直接证据（如监控录像、目击者证言等）可能缺失，但可以尝试收集其他间接证据来支持受伤一方的说法。这包括但不限于：医疗记录（显示受伤情况、治疗过程等）、现场照片（如果可能的话，拍摄受伤现场、相关物品等）、通信记录（如短信、社交媒体消息等，可能显示双方之间的争执或冲突）、伤情鉴定报告（由专业机构出具，详细描述伤情及可能成因）。

2. 报警并寻求警方调查：

   • 受伤一方应立即报警，并详细陈述事情经过。警方会进行初步调查，包括询问双方、勘查现场（如果可能）、收集相关证据等。虽然另一方可能拒不承认侵害，但警方的调查可能会发现其他线索或证据，有助于查明事实真相。

3. 考虑民事诉讼：

   • 如果警方调查未能得出明确结论，或者受伤一方希望寻求民事赔偿，可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，受伤一方需要提供证据来支持其主张，包括上述提到的间接证据。法院会根据双方提供的证据和法律规定来作出判决。
   • 需要注意的是，在民事诉讼中，举证责任通常由主张权利的一方承担。因此，受伤一方需要尽可能收集并提交充分的证据来证明其受伤是由另一方的侵害行为导致的。

4. 寻求法律援助或咨询：

   • 在处理此类复杂情况时，受伤一方可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以提供法律建议、协助收集证据、准备诉讼材料等，帮助受伤一方更好地维护其合法权益。

5. 保持冷静并配合调查：

   • 在整个处理过程中，受伤一方应保持冷静，不要采取过激行为或言语攻击另一方。同时，应积极配合警方和法院的调查工作，提供真实、准确的陈述和证据。