用人单位只给员工缴纳三险是不合法的。根据我国《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位必须为职工缴纳全部五项社会保险费用，这包括养老保险、医疗保险、生育保险、失业保险和工伤保险。

详细分析如下：

1. 社会保险的强制性：

   • 社会保险制度是我国社会保障体系的重要组成部分，具有强制性。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，并按时足额缴纳社会保险费。这是国家为了保障劳动者在面临年老、疾病、工伤、失业、生育等风险时，能够依法从国家和社会获得物质帮助的权利而设定的。

2. 五险的具体内容：

   • 养老保险：为劳动者在达到法定退休年龄且累计缴费满规定年限后，提供按月领取养老金的待遇。
   • 医疗保险：在劳动者生病或受伤需要就医时，提供医疗费用的报销。
   • 生育保险：针对女职工生育或实施计划生育手术时，提供医疗费用报销和生育津贴等保障。
   • 失业保险：在劳动者失业期间，符合条件的可以领取失业保险金，以及享受相关就业服务。
   • 工伤保险：当劳动者在工作过程中遭受意外伤害或患职业病时，提供医疗救治和经济补偿。

3. 用人单位的法律责任：

   • 如果用人单位只给员工缴纳三险，而忽略了生育保险和工伤保险的缴纳，这违反了国家强制性社会保险政策规定。社会保险费征收机构将责令其限期缴纳或补足，逾期未缴的，用人单位将面临欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。

4. 劳动者的权益保护：

   • 劳动者在遇到用人单位只交三险的情况时，有权要求用人单位按照法律规定为其缴纳全部的社会保险费。如果用人单位拒不缴纳，劳动者可以向当地的社会保险经办机构或劳动监察部门投诉举报，以维护自己的合法权益。

总结： 用人单位必须严格遵守法律规定，为职工缴纳全部五项社会保险费用，以确保职工的合法权益得到充分保障。任何违反这一规定的行为都将构成违法行为，并可能面临相应的法律责任。因此，如果您的用人单位只给您缴纳了三险，您有权要求其补缴剩余的社会保险费用，并可以向相关部门投诉举报以维护自己的权益。