试用期三天没有工资签字是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确了用人单位在支付工资方面的基本义务，无论劳动者是否处于试用期，只要提供了劳动，用人单位就应当支付工资。
2. 《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这确保了劳动者在试用期内的工资权益得到保障，即使试用期只有三天，劳动者也有权获得相应的工资。

试用期工资支付的必要性

劳动者一旦为用人单位提供了劳动，无论是正式职工还是试用期员工，都应当获得相应的劳动报酬。这是基于劳动法的基本原则，即“按劳取酬”。试用期也是劳动关系存续期间的一部分，劳动者在试用期内付出了劳动，就应当获得相应的报酬。

特殊情况考虑

尽管一般原则要求试用期应支付工资，但也需考虑一些特殊情况。不过，你提到的情况是“试用期三天没有工资签字”，这并不属于可以免除支付工资义务的特殊情形。例如，若试用期仅涉及了解、参观或培训，未实际参与工作，这种情况在实践中较为少见，且通常也不会被认定为试用期。而你描述的情况是已经处于试用期，且工作了三天，因此用人单位应当支付工资。

维护合法权益的途径

如果用人单位拒绝支付试用期工资，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，要求支付应得的工资。这一步骤有助于快速解决问题，减少不必要的法律纠纷。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报。劳动监察部门会依法进行调查处理，并督促用人单位支付工资。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若投诉举报未能解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。通过法律途径维护自己的合法权益，确保获得应有的劳动报酬。

总结与建议：试用期三天没有工资签字是不合法的，你有权获得相应的工资报酬。如果遇到这种情况，建议首先与用人单位协商解决；协商无果的话，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。