一天站立11小时户外工作是否合法，不能一概而论，需结合具体法律规定和实际情况判断，以下从不同角度进行分析：

1. 从劳动时间与休息休假角度看
   根据《劳动法》第三十六条规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过44小时。若用人单位安排劳动者每天站立工作11小时，已超出法定标准工作时间，属于延长工作时间（加班）的情形。
   但需注意：

   • 若用人单位已依法支付加班费（平日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍工资），且劳动者同意，则不直接违法；
     
   • 若未支付加班费或未与劳动者协商一致，则涉嫌违反《劳动法》第四十一条（加班需协商）和第四十四条（加班费支付标准）。

2. 从劳动强度与健康保护角度看
   《劳动法》第五十四条规定，用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件，防止劳动过程中的事故，减少职业危害。

   • 长期站立11小时可能对劳动者身体健康造成损害（如静脉曲张、关节劳损等），若用人单位未采取合理措施（如提供休息时间、座椅、防暑降温设备等），可能违反《职业病防治法》中关于“用人单位应当采取职业病防治管理措施”的规定；
     
   • 若劳动者因长时间站立导致职业病或工伤，用人单位需承担相应赔偿责任。

3. 从特殊工时制度角度看
   若用人单位经劳动行政部门批准实行不定时工作制或综合计算工时工作制，可能允许在一定周期内灵活安排工作时间。但需满足：

   • 适用岗位需符合法定条件（如外勤、推销等）；
     
   • 需经劳动行政部门审批；
     
   • 仍需保障劳动者休息权，且平均日工作时间不得超过法定标准。
     若未依法审批或滥用特殊工时制度，则仍属违法。

建议：

• 劳动者可先与用人单位协商，要求调整工作时间或提供劳动保护措施；
  
• 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉（如12333热线），或申请劳动仲裁主张加班费、赔偿等；
  
• 保留工作记录、考勤表、工资条等证据，以维护自身权益。
  

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