关于用菜刀砍伤人面部缝19针的判刑问题，这并非一个简单的固定答案，而是需要根据具体案情和法律规定来综合判断。不过，我可以从法律的角度为你提供一个大致的分析框架。

1. 伤害程度与量刑基础：

   • 首先，需要明确的是，伤害程度是量刑的重要依据。面部缝19针，通常意味着造成了较为严重的伤害，可能构成轻伤或重伤。具体是轻伤还是重伤，需要由专业的法医进行鉴定。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 具体情节与量刑调整：

   • 除了伤害程度外，法院还会考虑其他具体情节来调整量刑。例如，犯罪动机（如是否出于报复、泄愤等恶意）、犯罪手段（如是否使用凶器、是否残忍等）、犯罪后的态度（如是否自首、是否赔偿损失等）以及被害人的情况（如是否为弱势群体、是否对犯罪有过错等）。
   • 在你的案例中，使用菜刀砍伤他人面部，显然属于使用凶器进行伤害，这可能会加重量刑。同时，如果犯罪动机恶劣、犯罪后态度不诚恳或未赔偿被害人损失等，也可能对量刑产生不利影响。

3. 可能的法律后果：

   • 如果法医鉴定为轻伤，且没有其他恶劣情节，犯罪嫌疑人可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。
   • 如果法医鉴定为重伤，或者存在其他恶劣情节（如使用凶器、犯罪动机恶劣等），犯罪嫌疑人则可能面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。
   • 在极端情况下，如果犯罪手段特别残忍、致人重伤造成严重残疾或死亡，犯罪嫌疑人甚至可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的刑罚。不过，这种情况在你的案例中似乎不太可能发生。

4. 建议与注意事项：

   • 如果你或你身边的人涉及此类案件，我建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解法律后果和可能的辩护策略。
   • 同时，要积极配合司法机关的调查和审判工作，如实陈述事实、提供证据，并尽可能赔偿被害人的损失以争取从轻处理。

总之，用菜刀砍伤人面部缝19针的判刑问题需要根据具体案情和法律规定来综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。