结论前置：面对老板不开工资的情况，委婉要工资的同时，也要明确自己的权益和可能的解决途径。以下是一些建议，希望能帮助你妥善处理这一问题。
一、委婉沟通，表达诉求
选择合适的时机和方式：找一个老板相对空闲且心情较好的时候，以平和、诚恳的态度与老板沟通。可以选择面对面交流，如果老板比较忙，也可以通过邮件或微信等方式表达你的诉求。
表达理解和困难：在沟通时，可以先表达对老板的理解，比如“我知道公司最近可能遇到了一些困难”，然后再说明自己的情况，“但我这边也有一些经济上的压力，希望公司能尽快解决工资问题”。
明确诉求和期望：直接而委婉地提出你的诉求，比如“我希望公司能在本周内发放上个月的工资”，并表达你的期望，“我相信公司会重视员工的权益，尽快解决这个问题”。
二、了解法律，维护权益
了解相关法律法规：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果老板拖欠工资，这是违法的行为。
保留证据：在与老板沟通的同时，要保留好相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，这些证据在后续维权过程中可能会起到关键作用。
寻求法律援助：如果老板拒绝支付工资，或者沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。在必要时，也可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
三、考虑后续行动，做好准备
评估公司状况：在采取进一步行动之前，要评估公司的经营状况和老板的态度。如果公司确实遇到困难，且老板有诚意解决问题，可以考虑给予一定的宽限期。但如果公司经营状况良好，老板却故意拖欠工资，那么就要坚决维护自己的权益。
准备离职：如果老板长期拖欠工资，且没有解决问题的诚意，那么你要考虑是否继续留在公司。在这种情况下，离职并寻求新的工作机会可能是一个更好的选择。当然，在离职前，要确保自己的工资和福利待遇得到妥善解决。
保持冷静和理性：在整个过程中，要保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激的行为。通过合法、合理的途径来维护自己的权益，才是最明智的选择。
最后提醒：面对老板不开工资的情况，委婉沟通是首选，但也要明确自己的权益和可能的解决途径。如果沟通无果，不要害怕寻求法律援助或采取其他合法手段来维护自己的权益。如果你有任何进一步的疑问或需要帮助，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律建议。