不可以不还余剩未付的钱，除非存在特定的法定或约定免责事由。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同角度
在购买股份的交易中，买卖双方通常会签订股份转让协议或相关合同。这份合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。根据合同法的原则（现《民法典》合同编相关规定），合同一旦成立并生效，双方就应当按照约定履行各自的义务。
- 买方义务：作为买方，你的主要义务是支付股份转让款。如果你已经支付了部分款项，但剩余款项未付，那么在没有法定或约定免责事由的情况下，你仍然有义务继续支付剩余款项。
- 违约后果：如果你不支付剩余款项，将构成违约。卖方有权要求你继续履行合同，即支付剩余款项，并可能要求你承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
二、股权转让的特殊性
股权转让不仅涉及合同法的规定，还涉及公司法的相关规定。在股权转让过程中，除了双方当事人的意思表示一致外，还需要满足公司法关于股权转让的程序性要求，如其他股东的优先购买权、公司章程的限制等。
- 程序性要求：如果股权转让协议已经签订，但尚未完成工商变更登记等程序性要求，这并不影响协议的效力。你仍然需要按照协议约定支付剩余款项。
- 公司法保护：公司法也保护股东的合法权益。如果你不支付剩余款项，卖方作为原股东，其合法权益将受到侵害。卖方有权依据公司法或相关合同规定，要求你承担相应的法律责任。
三、可能的免责事由
当然，也存在一些特定的法定或约定免责事由，可能导致你不需要支付剩余款项。例如：
- 合同无效或可撤销：如果股份转让协议存在无效或可撤销的情形（如欺诈、胁迫、重大误解等），你可以主张合同无效或撤销合同，从而免除支付剩余款项的义务。但这种情况需要你有充分的证据证明合同存在无效或可撤销的情形。
- 不可抗力：如果因不可抗力（如自然灾害、战争等）导致你无法履行支付义务，且你能够证明这一点，那么根据合同法的规定（现《民法典》相关规定），你可能可以免除部分或全部责任。但这种情况比较罕见，且需要严格的证明标准。
- 双方约定：如果双方在合同中明确约定了某些情况下可以免除支付义务（如特定条件成就时），那么在这些条件成就时，你可以依据合同约定免除支付义务。
四、建议
- 审查合同：建议你首先审查股份转让协议或相关合同，了解自己的权利和义务，以及是否存在可能的免责事由。
- 与卖方协商：如果你确实存在支付困难或其他原因无法继续支付剩余款项，建议你与卖方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律帮助：如果你对合同条款、股权转让程序或相关法律问题存在疑问或争议，建议你及时咨询专业律师（也就是我啦！），以便更好地维护自己的合法权益。
总之，在没有法定或约定免责事由的情况下，你仍然需要支付购买股份的剩余款项。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。