未经过法庭上质证的证据，不能作为定案依据。这一结论主要基于以下法律条款和法律原则：
一、法律依据
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十一条的规定：“证人证言必须在法庭上经过公诉人、被害人和被告人、辩护人双方质证并且查实以后，才能作为定案的根据。法庭查明证人有意作伪证或者隐匿罪证的时候，应当依法处理。”这一条款明确规定了，在刑事诉讼中，证人证言作为证据的一种，必须经过法庭上的质证程序，才能被采纳为定案的依据。虽然该条款直接提及的是证人证言，但质证程序的要求同样适用于其他类型的证据，如物证、书证、视听资料等，以确保审判的公正性和证据的可靠性。
二、质证的意义
保障诉讼权利：质证是法律赋予当事人的一项重要诉讼权利。通过质证，当事人可以就证据的真实性、关联性和合法性进行辩论和质疑，从而维护自己的合法权益。
确保审判公正：质证过程有助于法官全面、客观地了解案件事实，避免偏听偏信。只有经过质证的证据，才能作为法官裁判的依据，确保审判的公正性。
防止冤假错案：未经质证的证据可能存在瑕疵或虚假成分。如果直接作为定案依据，可能导致冤假错案的发生。质证程序能够及时发现并排除这些无效或虚假的证据。
三、未质证证据不能作为定案依据的原因
违反法定程序：将未经过质证的证据作为定案依据，违反了刑事诉讼法关于证据质证的规定，属于程序违法。这可能导致判决被撤销或发回重审。
影响司法公正：未质证的证据可能无法反映案件的真实情况。如果将其作为定案依据，可能影响司法的公正性和权威性，损害当事人对司法制度的信任。
损害当事人权益：未质证的证据可能侵犯当事人的合法权益，如知情权、辩论权等。这可能导致当事人对判决结果不满，引发上诉、申诉等后续问题，增加司法成本。
四、特殊情况下的处理
虽然一般情况下未经质证的证据不能作为定案根据，但在某些特殊情况下，如被告人在庭前已经认可了相关证据、证据本身具有客观性和关联性且对定罪量刑有重大影响等，法院可能会酌情考虑这些证据。然而，这些情况都需要严格遵循法律程序和规定，并确保当事人的合法权益不受侵害。但即便如此，这些证据在最终被采纳前，也通常需要经过一定的补充质证或审查程序。
总结与建议：
未经过法庭上质证的证据不能作为定案依据，这是法律对审判公正性和当事人权益保护的基本要求。在实际案件中，如果当事人发现证据未经质证程序就被采纳为定案依据，应及时向法庭提出异议，并寻求专业律师的帮助来维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。