过试用期后，用人单位在符合法律规定和劳动合同约定的情况下，是可以调动员工工作的。以下从不同角度为你详细分析：
法律规定角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定工作内容和工作地点等条款。但这并不意味着工作内容和工作地点一成不变。在符合一定条件的情况下，用人单位有权对员工的工作岗位进行调整。这些条件通常包括：
双方协商一致：用人单位与员工就工作岗位的调动达成一致意见，这是最直接且合法的方式。双方可以签订书面的变更协议，明确新的工作岗位、工作内容、薪酬待遇等条款。
法定情形：如员工患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，用人单位可以另行安排工作；或者员工不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同（但在此之前，用人单位通常会先尝试调整工作岗位）。
劳动合同约定或规章制度规定：如果劳动合同中明确约定了用人单位在特定情况下有权调整员工工作岗位，或者用人单位的规章制度中对此有明确规定，且这些规定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不存在显失公平等情形，那么用人单位在符合约定或规定条件的情况下，可以调整员工的工作岗位。
实际操作角度
在实际操作中，用人单位调动员工工作应当遵循以下原则：
合理性原则：工作岗位的调动应当具有合理性，不能随意或恶意调整。例如，不能将员工从技术岗位调整到与其专业技能完全不相关的销售岗位，除非员工同意或存在其他合法理由。
必要性原则：工作岗位的调动应当是基于生产经营的需要或其他合理原因，如部门重组、业务调整等。用人单位不能仅凭个人喜好或主观臆断来调整员工的工作岗位。
程序正当原则：用人单位在调整员工工作岗位时，应当遵循正当的程序，如提前通知员工、与员工进行协商、听取员工的意见等。如果用人单位未遵循正当程序，员工有权拒绝调动或要求用人单位承担相应的法律责任。
员工权益保护角度
作为员工，在面对工作岗位调动时，也应当注意保护自己的合法权益：
了解调动原因：员工有权了解用人单位调整工作岗位的具体原因和依据。如果用人单位无法提供合理的解释或依据，员工有权拒绝调动。
协商变更劳动合同：如果员工同意调动工作岗位，应当与用人单位协商变更劳动合同的相关条款，如工作岗位、工作内容、薪酬待遇等，并签订书面的变更协议。
寻求法律援助：如果员工认为用人单位的调动行为违法或侵犯了自己的合法权益，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，寻求法律援助。
总结与建议：过试用期后，用人单位在符合法律规定和劳动合同约定的情况下，是可以调动员工工作的。但用人单位在调动员工工作时应当遵循合理性、必要性和程序正当原则，员工也应当注意保护自己的合法权益。如果你面临类似情况，建议先与用人单位进行协商，了解调动原因和依据，并考虑是否同意调动。如果无法达成一致意见或认为用人单位的调动行为违法，可以及时寻求法律援助。