办理承包土地成立农村合作社，主要需完成以下手续，我将分步骤为您详细说明：
一、前期准备与协商
成员确定与协商：
- 确定合作社的发起人及成员，通常要求5人以上（具体人数可能因地区而异，建议咨询当地农业部门），且成员中农民至少应占成员总数的百分之八十。
- 与土地承包方（如村集体或农户）协商，确保土地承包经营权的流转或合作使用得到同意，并签订书面流转合同或合作协议，明确双方的权利和义务。
制定合作社章程：
- 合作社章程是合作社的基本法律文件，应明确合作社的名称、住所、业务范围、成员资格及权利义务、组织机构、财务管理等事项。
- 章程需经全体成员讨论通过，并签字确认。
二、工商注册登记
名称预先核准：
- 向当地工商行政管理部门提交合作社名称预先核准申请，确保名称符合相关规定且未被他人注册使用。
提交注册材料：
- 准备并提交合作社设立登记申请书、全体成员签名、盖章的章程、法定代表人、理事的任职文件及身份证明、出资成员签名、盖章的出资清单、住所使用证明（如房产证或租赁合同）、土地承包经营权流转或合作使用的相关证明文件等。
- 如果合作社涉及特定行业（如农业种植、养殖等），可能还需提供行业主管部门的前置审批文件。
领取营业执照：
- 工商行政管理部门审核通过后，会颁发合作社的营业执照，标志着合作社正式成立。
三、后续手续与备案
税务登记：
- 合作社成立后，需向当地税务机关办理税务登记，领取税务登记证，并按规定进行税务申报和缴纳。
银行开户：
- 选择合适的银行开设合作社的基本账户，用于日常的资金往来和财务管理。
农业部门备案：
- 根据当地农业部门的要求，可能还需将合作社的成立情况、业务范围、成员构成等信息进行备案，以便享受相关政策支持和监管。
四、注意事项
- 合规性：在整个办理过程中，务必确保所有手续和文件都符合相关法律法规的要求，避免违法违规行为。
- 专业性：如果对某些手续或文件不熟悉，建议寻求专业法律或会计服务的帮助，以确保办理过程的顺利进行。
- 沟通协调：与土地承包方、工商行政管理部门、税务机关等相关部门保持密切沟通，及时了解政策动态和办理要求，确保合作社的顺利运营。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。