结论：

1. 若收据已明确标注付款方式为扫码支付，且未提供其他付款途径，则不扫码付款可能构成未履行缴纳义务，需承担法律后果；
   
2. 若收据未强制要求扫码支付，或执法人员口头允许其他方式（如现金），则可协商替代方案，但需保留证据。
   

详细分析：

根据《行政处罚法》及《道路交通安全法》相关规定，电动车罚款属于行政处罚，缴纳义务需通过法定程序完成。具体需分情况讨论：

1. 收据明确要求扫码支付，且无其他付款方式

• 法律性质：行政机关开具的罚款收据（或处罚决定书）通常载明缴纳方式（如扫码、银行转账等）。若收据明确要求扫码支付，且未标注“可现金缴纳”等替代方式，则扫码是法定履行途径。
  
• 不扫码的后果：
  
  • 视为未缴纳罚款：根据《行政处罚法》第六十七条，当事人需在处罚决定书规定的期限内履行义务。未扫码支付可能导致罚款逾期，进而产生滞纳金（每日按罚款数额的3%加处，加处总额不超过原罚款数额）。
    
  • 可能影响信用记录：部分地区将交通违法罚款纳入征信系统，未缴纳可能影响个人信用。
    
  • 强制执行风险：行政机关可申请法院强制执行，包括冻结银行账户、查封财产等。
    

2. 收据未强制要求扫码，或执法人员允许其他方式

• 协商空间：若收据未明确限制付款方式（如仅写“缴纳罚款50元”），或执法人员口头同意现金支付，可与执法人员协商替代方案。
  
• 注意事项：
  
  • 要求书面确认：若以现金支付，需让执法人员出具加盖公章的收款凭证，或要求在原收据上备注“已现金缴纳”并签字，避免后续纠纷。
    
  • 保留证据：通过录音、录像或书面协议固定协商过程，防止行政机关以“未缴纳”为由追加处罚。
    

建议行动步骤：

1. 核对收据内容：检查收据是否明确要求扫码支付，或是否有“可现金缴纳”等备注。
   
2. 联系执法部门：若无法扫码（如无支付工具、系统故障），立即联系开具收据的交警队或城管部门，说明情况并询问替代方案。
   
3. 优先履行义务：若协商无果，建议通过扫码支付完成缴纳，避免法律风险；若确需现金支付，务必保留完整证据链。
   

提示：行政处罚的缴纳程序具有强制性，建议优先配合执法要求。如有疑问，可进一步向我咨询具体操作细节。