结论：是否犯法取决于多个因素，包括爆料内容的真实性、是否侵犯他人合法权益以及是否违反抖音平台规定等。以下从不同角度进行分析：
一、爆料内容真实性的影响
真实爆料：
- 如果爆料内容真实，且没有捏造或歪曲事实，那么一般情况下，这种爆料行为并不构成违法。因为公民有权对公共事务或他人违法行为进行监督和批评，这是言论自由的一部分。
- 但需要注意的是，即使爆料内容真实，如果爆料方式不当，如使用侮辱性语言或侵犯他人隐私，仍可能构成侵权。
虚假爆料：
- 如果爆料内容不真实，存在捏造或歪曲事实的情况，那么这种爆料行为可能构成诽谤或侮辱，侵犯了他人的名誉权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人有权要求侵权人承担民事责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
- 在严重情况下，如果虚假爆料导致他人社会评价显著降低，或者造成其他严重后果，还可能构成刑事犯罪，如诽谤罪。
二、是否侵犯他人合法权益
侵犯名誉权：
- 如前所述，如果爆料内容不真实，或者即使真实但使用了侮辱性语言，都可能侵犯他人的名誉权。
- 名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
侵犯隐私权：
- 如果爆料内容涉及他人的私人信息，如家庭住址、电话号码、身份证号码等，且未经他人同意擅自公开，那么这种行为可能构成侵犯隐私权。
- 隐私权是公民享有的私人生活安宁与私人信息依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、搜集、利用和公开等的一种人格权。
侵犯肖像权：
- 如果爆料中使用了他人的肖像，且未经他人同意，那么这种行为可能构成侵犯肖像权。
- 肖像权是公民自己使用和同意或禁止他人使用自己肖像的权利。
三、抖音平台规定的影响
平台规则：
- 抖音等社交媒体平台通常有自己的社区规则或用户协议，禁止用户发布违法、侵权或不良信息。
- 如果爆料行为违反了抖音的平台规则，那么平台有权对违规账号进行处罚，包括但不限于警告、限流、封号等。
法律责任：
- 除了可能承担民事责任外，如果爆料行为违反了法律法规，如构成诽谤罪、侮辱罪等，那么爆料者还可能承担刑事责任。
四、建议与风险提示
谨慎爆料：
- 在爆料前，请确保爆料内容的真实性，并避免使用侮辱性语言或侵犯他人隐私、肖像等合法权益。
- 如果对爆料内容的真实性存在疑问，或者不确定是否侵犯他人权益，建议咨询专业律师或相关机构。
遵守平台规则：
- 在发布爆料内容前，请仔细阅读并遵守抖音等社交媒体平台的社区规则或用户协议。
- 避免发布违法、侵权或不良信息，以免受到平台的处罚或承担法律责任。
法律风险意识：
- 爆料行为可能涉及法律风险，包括民事责任和刑事责任。因此，在爆料前请充分评估法律风险，并做好应对准备。
总结：对别人的广告牌进行爆料并发到抖音上是否犯法，取决于爆料内容的真实性、是否侵犯他人合法权益以及是否违反抖音平台规定等多个因素。因此，在爆料前请务必谨慎评估法律风险，并遵守相关法律法规和平台规则。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。