结论：父亲长期没给死去的爷爷销户，儿子一般没有直接的法律责任，但可能面临一些实际问题和影响，且若儿子作为法定继承人或相关责任人，在特定情况下可能需承担一定责任或义务。以下从多个角度进行分析：

1. 法律责任角度：

   • 销户的法律性质：销户，即注销户口，是公民死亡后的一项行政手续，主要由死者家属或相关责任人向公安机关申报并办理。这一行为本身并不直接涉及法律责任，而是属于行政管理范畴。
   • 儿子的法律地位：在一般情况下，儿子作为死者的直系亲属，有义务协助办理销户手续，但并不意味着儿子必须亲自办理或承担未办理的法律责任。若父亲健在且有能力办理，儿子通常无需直接承担责任。
   • 特殊情况下的责任：如果儿子作为法定继承人或实际负责处理死者后事的人，在明知需要销户而故意拖延或拒绝办理，且该行为导致了不良后果（如影响死者遗产的分配、社会保险待遇的领取等），儿子可能需承担一定的民事责任或行政责任。但这种情况较为特殊，需要具体分析。

2. 实际影响角度：

   • 遗产继承：未及时销户可能影响遗产的继承程序。在办理遗产继承时，通常需要提供死者的死亡证明和户口注销证明等文件。若未及时销户，可能导致继承程序受阻或延迟。
   • 社会保险待遇：如果死者生前享有社会保险待遇（如养老金、医疗保险等），未及时销户可能影响这些待遇的领取和结算。
   • 其他行政手续：未及时销户还可能影响其他与死者相关的行政手续的办理，如房产过户、银行账户处理等。

3. 建议与措施：

   • 沟通协商：如果父亲因各种原因未能及时办理销户手续，儿子可以与父亲沟通协商，了解原因并共同寻找解决方案。
   • 协助办理：在父亲同意或需要的情况下，儿子可以协助父亲办理销户手续，提供必要的支持和帮助。
   • 咨询专业机构：如果对于销户手续的具体流程或要求存在疑问，儿子可以咨询当地的公安机关或相关行政机构，获取准确的信息和指导。

总结与进一步思考：虽然儿子在一般情况下对父亲未给死去的爷爷销户不承担直接的法律责任，但这一行为可能带来一系列实际问题和影响。因此，建议儿子在了解相关情况后，积极与父亲沟通协商，并视情况协助办理销户手续，以避免不必要的麻烦和损失。如果对于具体法律问题或后续行动存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。