特殊工种档案丢失起诉能否胜诉，需结合具体证据和法律关系综合判断，无法直接给出“能”或“不能”的绝对结论，但可从以下角度分析胜诉可能性：

1. 起诉对象是否明确？

• 若档案丢失是因原单位管理过失（如未妥善保管、遗失等），可起诉原单位要求承担侵权责任或违约责任（如劳动合同中约定档案保管义务）。
• 若档案丢失涉及第三方（如档案保管机构、社保部门等），需根据具体职责划分起诉对象。
• 关键点：需证明档案丢失与被起诉方的过错存在直接因果关系。

2. 能否证明档案丢失的事实？

• 需提供证据证明档案曾存在且被丢失，例如：
  • 原单位出具的档案接收证明；
  • 同事证言、工作记录等间接证据；
  • 向相关部门（如社保局）查询档案去向的记录；
  • 报警记录（如涉及盗窃或故意损毁）。
• 若完全无法证明档案存在或丢失原因，胜诉难度极大。

3. 能否证明档案丢失的损失？

• 特殊工种档案通常用于认定提前退休资格、计算工龄或养老金，需证明因档案丢失导致：
  • 无法享受特殊工种退休待遇（如延迟退休、养老金减少）；
  • 需补缴社保或承担其他经济损失。
• 需提供社保部门出具的无法认定特殊工种的证明、养老金计算差异等证据。

4. 法律适用与诉讼时效

• 法律适用：
  • 若基于劳动关系，适用《劳动合同法》《劳动争议调解仲裁法》；
  • 若基于侵权，适用《民法典》侵权责任编。
• 诉讼时效：
  • 劳动争议需先申请仲裁（时效1年，自知道或应当知道权利受损之日起算）；
  • 普通侵权诉讼时效为3年。
• 若超过时效，可能丧失胜诉权。

5. 实务建议

• 优先协商/投诉：向原单位、劳动监察部门或档案保管机构书面要求补办或出具证明，保留沟通记录。
• 收集替代证据：如工资单、工作证、考勤记录等，辅助证明特殊工种经历。
• 及时起诉：若协商无果，尽快委托律师分析证据并起诉，避免时效问题。

总结：胜诉与否取决于证据充分性、法律关系明确性及程序合规性。若能证明档案丢失系被起诉方过错，且已产生实际损失，胜诉概率较高；反之则可能败诉。建议携带所有相关材料（如工作证明、沟通记录等）进一步咨询，以便针对性分析。