结论：打牌欠的钱能否收得回来，主要取决于债务的性质。如果是正常娱乐活动中产生的债务且证据充分，可以尝试通过法律手段追讨；但若是赌博活动产生的赌债，则属于非法债务，不受法律保护，追讨将面临法律风险。
详细分析：
正常娱乐活动中的债务：
- 债务性质：如果打牌是亲朋好友之间的正常娱乐活动，带有少量财物输赢，且不构成赌博，那么所欠款项可以视为普通债务。
- 追讨方式：
- 协商：首先尝试与欠款人进行友好协商，明确还款要求和期限，保留好沟通记录作为证据。
- 调解：若协商无果，可以寻求第三方调解，如共同的朋友、长辈或社区调解机构，帮助达成还款协议。
- 诉讼：调解无果时，可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明债务的存在，如借条、转账记录、聊天记录等。胜诉后，如果对方仍不履行还款义务，可以申请强制执行。
- 申请支付令：在债权债务关系明确的情况下，也可以向人民法院申请支付令，要求债务人履行支付义务。
赌博活动中的债务：
- 债务性质：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，赌博是违法的，因此因赌博产生的债务属于非法债务，不受法律保护。
- 法律后果：
- 无法追讨：由于赌债不受法律保护，债权人无法通过法律途径追讨此类债务。即使起诉至法院，也不会得到支持。
- 法律风险：参与赌博本身可能面临治安处罚，情节严重者甚至可能构成赌博罪，受到刑事处罚。因此，试图通过法律途径索要赌债不仅无法实现目的，还可能使自己陷入法律风险。
建议与预防：
- 明确债务性质：在追讨债务前，务必判断债务性质，确保行动符合法律规定。避免因为对债务性质的理解不清而采取错误的行动。
- 保留证据：无论是协商还是诉讼，都应妥善保存相关证据，以便证明自己的主张。证据是追讨债务的关键，没有充分的证据，很难得到法律的支持。
- 远离赌博：认识到赌博的危害性，远离赌博行为。赌博不仅可能导致财务困境，还可能引发一系列法律问题和社会问题。
- 及时咨询：如果遇到打牌欠钱的问题，且不确定如何处理，可以及时向我咨询。我会根据你的具体情况提供针对性的建议和指导。
总结：打牌欠的钱能否收得回来，关键在于债务的性质。对于正常娱乐活动中的债务，可以尝试通过法律手段追讨；但对于赌博活动中的债务，则无法通过法律途径追讨。在处理此类问题时，应明确债务性质，选择合适的处理方式，并寻求专业的法律咨询。同时，也要从中吸取教训，避免未来参与非法活动。