在没有实质性证据的情况下，仅凭主观认为超市乱收费就在抖音上发布相关言论，可能构成违法行为，具体取决于言论的内容和造成的后果。以下从不同角度为你详细分析：
一、可能构成名誉权侵权
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价。
行为分析：
- 如果你在抖音上发布的言论包含对超市的侮辱、诽谤性内容，且这些内容没有实质性证据支持，那么你的行为可能构成对超市名誉权的侵害。
- 例如，你发布“某超市乱收费，大家千万别去”等言论，但没有提供任何证据来证明超市确实存在乱收费行为，这样的言论就可能对超市的名誉造成损害。
法律后果：
- 如果超市认为你的行为侵害了其名誉权，可以要求你承担消除影响、恢复名誉、赔礼道歉等民事责任。
- 如果超市因此遭受了经济损失，还可以要求你赔偿相应的损失。
二、可能构成诽谤罪（情节严重时）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
行为分析：
- 如果你在抖音上发布的言论不仅包含对超市的侮辱、诽谤性内容，而且这些内容被广泛传播，对超市的社会评价造成了严重损害，那么你的行为可能构成诽谤罪。
- 需要注意的是，诽谤罪是告诉的才处理的犯罪，即超市需要向人民法院提起自诉，并提供证据证明你的行为构成犯罪。
法律后果：
- 如果你的行为被认定为诽谤罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
三、可能面临行政处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
行为分析：
- 如果你在抖音上发布的言论虽然不构成犯罪，但属于公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的行为，且情节较轻，那么你可能面临行政处罚。
法律后果：
- 你可能被处以五日以下拘留或者五百元以下罚款；如果情节较重，可能被处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。
四、建议与注意事项
在发布言论前应确保有充分证据：
- 在没有实质性证据的情况下，不要轻易在社交媒体上发布对他人或企业的负面评价。
如果确实存在问题，应通过合法途径解决：
- 如果你认为超市确实存在乱收费等问题，可以通过向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或通过法律途径解决。
如果已经发布了不当言论，应尽快采取措施消除影响：
- 如果你已经发布了可能构成侵权的言论，应尽快删除相关言论，并向超市道歉，以减轻可能承担的法律责任。
总之，在没有实质性证据的情况下，仅凭主观认为超市乱收费就在抖音上发布相关言论，可能构成违法行为。因此，建议你在发布言论前确保有充分证据，并通过合法途径解决问题。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。