结论：对方开车变道差点撞到人，这一行为是否违法需视具体情况而定，但通常涉及违反交通法规，并可能承担相应的法律责任。

分析说明：

1. 交通法规的违反：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，车辆在行驶过程中应当遵守交通信号，保持安全车距，不得随意变道影响其他车辆正常行驶。若对方在变道时未观察周围交通情况，未确保安全距离，差点撞到人，这一行为很可能违反了交通法规中关于安全驾驶的规定。

2. 可能承担的法律责任：

   • 行政责任：如果交警部门认定对方的行为违反了交通法规，可能会对其处以罚款、扣分等行政处罚。
   • 民事责任：若差点撞到人的行为导致他人受到惊吓或轻微伤害（如摔倒、擦伤等），受害者有权要求对方承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费等合理费用。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果对方的行为构成危险驾驶罪或交通肇事罪（如因变道导致严重交通事故，造成人员伤亡或重大财产损失），则可能面临刑事责任的追究。不过，就您描述的情况来看，差点撞到人并未造成实际伤害，通常不构成刑事犯罪。

3. 实际案例与判断：

   • 在实际交通执法中，交警会根据现场情况、监控录像等证据来判断对方的行为是否违法。如果证据确凿，对方很可能会受到相应的处罚。
   • 此外，即使未造成实际伤害，差点撞到人的行为也可能被视为对公共安全的威胁，从而受到交警的批评教育或警告。

建议与行动：

• 如果您是受害者或目击者，建议立即报警并保留好相关证据（如现场照片、视频、证人联系方式等），以便交警部门进行调查处理。
• 如果对方的行为确实违反了交通法规，您有权要求交警部门对其依法进行处罚，并可以就因此造成的损失（如精神损害、误工费等）与对方协商赔偿事宜。若协商不成，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在日常驾驶中，我们应时刻遵守交通法规，保持安全驾驶意识，避免类似危险行为的发生。
• 如果遇到交通违法行为或交通事故，应及时报警并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益和公共安全。

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