结论：未签劳动合同被辞退时，工资原则上应在辞退当天一次性结清，但实际操作中可能因公司财务流程、工资核算周期等因素有所延迟。若延迟支付，用人单位应与劳动者协商并明确告知支付时间，且该时间通常不应超过下一个工资支付日或法定期限。
法律规定层面
工资支付原则：
- 根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这是法律对工资支付时间的基本要求，旨在保护劳动者的合法权益，确保及时获得应得的劳动报酬。
未签劳动合同的特殊规定：
- 虽然未签劳动合同并不影响工资支付的原则，但根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。这是对用人单位未履行签订劳动合同义务的惩罚性规定，与工资支付时间无直接关联，但劳动者在维权时可以一并主张。
实际操作情况
当天发放：
- 部分管理规范、财务流程灵活的用人单位能够遵守法律规定，在辞退员工的当天即结算并发放工资。这种情况下，劳动者的权益得到了及时保障。
延迟发放：
- 由于财务结算流程、工资核算周期等实际操作中的限制，一些用人单位可能无法在辞退当天完成工资结算。这些单位通常会按照既定的工资发放日（如每月15日）来支付被辞退员工的工资。在此情况下，用人单位应与员工进行充分沟通，确保其理解并接受这一安排，以避免潜在的法律风险。
- 若用人单位因特殊情况无法当天支付工资，应与劳动者协商一致，并明确告知支付工资的具体时间。这个合理期限通常不应超过下一个工资支付周期，以避免构成拖欠工资的违法行为。
劳动者的其他权益
未签劳动合同的双倍工资：
- 如前所述，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的，应支付双倍工资。劳动者在维权时，可以一并主张这一权益。
违法辞退的赔偿金：
- 若用人单位辞退劳动者的行为构成违法解除劳动关系，劳动者有权要求用人单位按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。赔偿金的计算依据劳动者在本单位工作的年限进行。
维权途径
协商解决：
- 劳动者首先可以尝试与用人单位沟通，要求其按法律规定支付工资及相关赔偿。这是最直接、最快捷的解决方式。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付工资及赔偿。劳动监察部门具有行政执法权，能够更有效地维护劳动者的权益。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如用人单位仍拒不支付，劳动者可选择申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。通过法律途径解决工资支付问题，虽然过程可能较为漫长，但能够确保劳动者的合法权益得到最终维护。
总结与建议
未签劳动合同被辞退时，工资原则上应在辞退当天一次性结清。但实际操作中可能因公司财务流程等因素而有所延迟。劳动者应了解自己的合法权益，并在必要时采取适当措施维护自身利益。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，确保在辞退员工时及时、足额支付工资及赔偿，避免不必要的法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。