结论：在衣服去裁缝店改后破了个洞，而裁缝店不承认且双方都没有证据的情况下，你可以考虑通过协商、寻找其他证据、寻求第三方调解或法律途径来解决这个问题。

分析说明：

1. 协商解决：

   • 首先，你可以尝试与裁缝店进行友好协商，表达你的困扰和诉求。虽然双方都没有直接证据，但你可以尝试从情理、行业惯例等角度进行沟通，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案，比如裁缝店提供一定的补偿或修复服务。

2. 寻找其他证据：

   • 尽管双方都没有直接的书面或视频证据，但你可以尝试寻找其他可能的证据来支持你的主张。例如，你可以检查衣服上是否有裁缝店留下的独特标记或痕迹，或者寻找是否有其他目击者（如同时在该裁缝店改衣服的其他顾客）愿意为你作证。
   • 另外，如果你在送衣服去裁缝店之前有拍摄衣服的照片或视频，并且这些照片或视频能够清晰地显示衣服在送去之前是完好的，那么这些也可以作为间接证据。

3. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无果，你可以考虑寻求第三方的调解。比如，你可以向当地的消费者协会、行业商会或相关监管部门投诉，请求他们介入调解。这些机构通常有一定的权威性和公信力，可能能够帮助你解决问题。

4. 法律途径：

   • 如果以上方法都无法解决问题，你还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。虽然在没有直接证据的情况下，法律诉讼可能会面临一定的困难，但你仍然可以咨询专业律师（比如我，赵建清律师，专注于刑事辩护、经济纠纷等多个领域，包括侵权损害），了解你的具体权益和可能的诉讼策略。
   • 在法律诉讼中，你需要提供尽可能多的间接证据来支持你的主张，比如衣服购买凭证、送去裁缝店的时间记录、与裁缝店的沟通记录等。同时，你也可以考虑申请法院进行证据保全或鉴定，以获取更有力的证据。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议你先整理好所有可能的证据和相关信息，以便在协商、调解或法律诉讼中能够更有力地支持你的主张。
• 如果你决定寻求法律途径解决问题，务必及时咨询专业律师（比如我），了解具体的法律程序和可能的风险。

特殊场景：

• 如果裁缝店在改衣服的过程中存在明显的过错或疏忽（比如使用了不合适的工具或方法导致衣服破损），并且这种过错或疏忽是显而易见的，那么即使没有直接证据，你也可能更容易通过协商、调解或法律途径来维护自己的权益。

后续思考：

• 在未来遇到类似情况时，建议你在送衣服去裁缝店之前先拍摄照片或视频作为证据，并在取衣服时仔细检查衣服的状态，以便在出现问题时能够更有力地维护自己的权益。
• 同时，你也可以考虑选择信誉良好、口碑可靠的裁缝店进行合作，以降低类似风险的发生概率。