核心结论：员工签了有部分空白条例的合同，存在较大的法律风险，但可通过一系列措施来降低风险并维护自身权益。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、法律风险分析
- 合同效力风险：空白合同部分条款未明确，可能导致合同整体效力存疑。若单位事后填写对员工不利的内容，员工可能面临不利后果。
- 权益受损风险：空白合同可能使员工在工资、工时、福利待遇等关键条款上处于被动地位，一旦发生纠纷，难以维护自身权益。
二、应对措施
立即沟通补充：
- 与单位沟通：员工应尽快与单位人事部门或相关领导沟通，明确指出空白合同的风险，并要求单位补充完整合同内容。
- 书面确认：在沟通过程中，建议员工通过书面形式（如邮件、短信）记录沟通内容，以便后续维权。
自行标注空白处：
- 标注方法：员工可在劳动合同的每一页空白处写下：“此页除打印字体外，均为空白，无内容”，或用“╱”将空白处直接划掉，并签名注明日期。
- 目的：此举旨在防止单位事后在空白处添加对员工不利的内容。
收集证据：
- 证据类型：员工应收集与签订空白合同相关的所有证据，包括签约现场的视听资料、聊天记录截图、往来邮件等。
- 目的：这些证据将有助于证明合同签订时的真实情况，为后续的法律行动提供有力支持。
关注合同履行情况：
- 履行记录：在合同履行过程中，员工应保留好货物交接的凭证、交付的时间和地点记录等，以此来辅助确定合同实际履行的内容。
- 目的：这些记录将在出现争议时作为重要证据使用，有助于员工维护自身权益。
法律途径维权：
- 投诉举报：若单位拒绝补充合同内容或存在其他违法行为，员工可向当地劳动监察部门投诉举报。
- 提起诉讼：在必要时，员工可向法院提起诉讼，要求确认合同无效或撤销合同中的不利条款。提起诉讼时，员工需提供充分的证据证明签署的是空白合同，以及单位存在欺诈、胁迫等导致合同无效或可撤销的行为。
三、预防措施
- 增强法律意识：员工应了解相关法律法规，确保在签署合同时能够识别并拒绝空白合同等不规范行为。
- 谨慎签署合同：在签署任何合同之前，员工应仔细阅读合同条款，确保自己完全理解并同意合同内容。若合同中存在空白条款或模糊不清的内容，一定要及时与单位沟通并要求对方填写或解释清楚。
四、特殊情况处理
- 若已离职：若员工在签署空白合同后已离职，但仍发现单位利用空白合同损害其合法权益，员工仍可通过法律途径维权，如向劳动监察部门投诉或提起诉讼。
- 若合同已部分履行：若合同已部分履行，但空白条款仍未补充完整，员工应继续收集证据并关注合同履行情况，以便在必要时维护自身权益。
总结与建议：签署空白合同是一个严重的法律风险点，员工应坚决拒绝并采取适当的措施来保护自己的权益。若不幸已签署空白合同，员工应尽快采取行动，包括与单位沟通补充合同内容、自行标注空白处、收集证据、关注合同履行情况以及在必要时寻求法律途径维权。同时，员工也应以此为鉴，未来在签署合同时更加谨慎小心，避免类似情况再次发生。若您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。