在不清楚大房东的情况下与二房东签订租赁合同，确实存在一定的法律风险，但通过谨慎操作和合理约定，可以降低风险并保障自身权益。以下是一些关键步骤和建议：
核实二房东的转租权：
- 要求查看原租赁合同：首先，应要求二房东出示其与大房东签订的原始租赁合同，并仔细审查合同中是否明确允许二房东进行转租。如果原合同中明确禁止转租，那么与二房东签订的合同可能面临无效的风险。
- 获取大房东的书面同意：如果原合同中未明确禁止转租，但也没有明确允许，或者你希望进一步确保合同的合法性，可以尝试联系大房东，获取其书面同意二房东转租的证明。这虽然可能增加一些操作难度，但能显著降低法律风险。
明确合同条款：
- 详细约定租赁期限：在合同中明确约定租赁的起止日期，以及是否允许续租等条款，以避免未来因期限问题产生纠纷。
- 明确租金及支付方式：约定清晰的租金金额、支付方式（如银行转账、现金等）、支付时间等，确保双方对租金问题无异议。
- 约定维修责任：明确在租赁期间内，房屋及设施的维修责任由谁承担，以避免因维修问题产生不必要的争执。
- 添加违约条款：在合同中约定违约责任和赔偿方式，如一方违约应支付违约金或赔偿对方因此遭受的损失等，以增强合同的约束力。
考虑附加保障措施：
- 要求二房东提供担保：如果可能的话，可以要求二房东提供一定的担保（如押金、保证人等），以增加其履行合同的诚意和责任感。
- 了解房屋产权情况：尽管无法直接联系大房东，但可以通过其他途径（如房产登记信息、物业等）了解房屋的产权情况，确保房屋不存在产权纠纷或抵押等问题。
法律后果与风险提示：
- 合同无效风险：如果二房东未经大房东同意擅自转租，且大房东事后表示反对，那么你与二房东签订的合同可能面临无效的风险。此时，你可能需要承担因合同无效而产生的损失。
- 租金支付风险：如果二房东未按时向大房东支付租金，导致大房东收回房屋，你可能面临被迫搬离的风险。因此，在合同中约定二房东的租金支付义务和违约责任至关重要。
- 维权成本：如果因合同问题产生纠纷，你可能需要投入时间和精力进行维权。因此，在签订合同前应充分考虑这一因素，并尽量通过协商和约定来降低纠纷发生的可能性。
在实际操作中，建议你采取以下步骤来进一步降低风险：
- 在签订合同前，尽可能多地了解房屋和二房东的情况，包括房屋的产权、使用状况、二房东的信誉等。
- 考虑咨询专业律师（比如我，张凯娟律师，专注于刑事辩护、离婚、遗产继承及房产领域法律问题）的意见，以确保合同的合法性和有效性。
- 在签订合同后，保留好相关证据（如合同文本、支付凭证等），以备不时之需。
总之，在不清楚大房东的情况下与二房东签订租赁合同需要谨慎操作。通过核实转租权、明确合同条款、考虑附加保障措施以及了解法律后果与风险提示等步骤，你可以降低风险并保障自身权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。