若已胜诉但对方继续扰民，可采取以下法律措施维护权益：

1. 申请法院强制执行
   胜诉判决生效后，若对方仍不履行停止侵害的义务（如继续噪音扰民），可向法院申请强制执行。法院有权采取查封、扣押财产、罚款、拘留等措施，甚至可要求对方限期整改（如加装隔音设备）。需注意：

   • 需在判决生效后2年内申请强制执行；
     
   • 提供对方继续扰民的证据（如噪音检测报告、视频、证人证言等）。

2. 以“拒不执行判决罪”追究刑事责任
   若对方通过暴力、威胁或其他方法阻碍执行，或隐藏、转移财产逃避执行，可能构成《刑法》第313条规定的“拒不执行判决、裁定罪”。可向公安机关报案，要求立案侦查，最高可处3年以下有期徒刑。

3. 提起相邻权侵权之诉（新诉讼）
   若原判决仅针对特定行为（如某段时间的噪音），而对方后续出现新的侵权行为（如更换方式继续扰民），可单独提起民事诉讼，要求停止侵害、赔偿损失。需注意：

   • 需证明新行为与原判决无关；
     
   • 保留持续侵权的证据（如连续多日的噪音记录）。

4. 向公安机关报案（治安管理处罚）
   若对方行为同时违反《治安管理处罚法》（如故意制造噪音干扰他人正常生活），可报警要求公安机关对其处以警告或罚款；情节严重的，可处5-10日拘留。需注意：

   • 需提供实时扰民的证据（如现场录音、报警记录）；
     
   • 公安机关调查后需出具处理结果，可作为后续诉讼的证据。

操作建议：

• 优先固定证据：通过专业机构检测噪音分贝、录制视频、保存报警记录等，形成完整证据链；
  
• 联合其他业主：若涉及小区公共利益（如广场舞噪音），可联合其他业主共同维权，增强诉求合理性；
  
• 同步申请行为保全：在诉讼中可要求法院裁定对方立即停止侵害，防止损害扩大。
  

关键提醒：法律程序需严格遵循时效和证据规则，建议根据对方行为模式选择最有效的维权路径。如有具体场景（如商业噪音、装修扰民等），可进一步说明，我会提供针对性方案。