结论：在将别人的物品碰坏且人没有受伤的情况下，一般不需要赔偿“务工费”，但需要赔偿物品的实际损失。

详细分析：

1. 赔偿范围：

   • 当您不小心碰坏了别人的物品，且该事件并未导致人员受伤时，赔偿的范围主要限于物品的实际损失。这包括物品的修复费用或替换成本，具体取决于物品的损坏程度和修复的可能性。
   • “务工费”通常指的是因受伤或健康受损而导致的误工损失，它属于人身损害赔偿的范畴。在您所描述的情况下，由于没有人受伤，因此不存在赔偿“务工费”的问题。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。这意味着，您需要赔偿的是物品的实际价值损失，而不是与物品损坏无关的其他费用。

3. 实际操作建议：

   • 在处理此类纠纷时，建议首先与受损方进行友好协商，就赔偿金额和方式达成一致。如果协商不成，可以考虑通过第三方调解或法律途径解决。
   • 在赔偿过程中，务必保留好相关证据，如物品损坏的照片、维修或替换的发票等，以便在需要时证明您的赔偿金额是合理的。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果受损方因物品损坏而遭受了其他间接损失（如因物品损坏导致的业务中断等），这些损失是否需要赔偿取决于具体情况和法律规定。一般来说，间接损失的赔偿需要受损方能够证明该损失与您的行为之间存在直接的因果关系。
   • 在某些特殊情况下，如果您的行为构成了故意或重大过失，受损方可能会要求更高的赔偿金额。然而，在您所描述的情况下，由于只是“不小心”碰坏了物品，因此不太可能构成故意或重大过失。

总结与建议：

在将别人的物品碰坏且人没有受伤的情况下，您主要需要赔偿的是物品的实际损失。建议与受损方进行友好协商，并保留好相关证据以备不时之需。如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。