结论：给超市送货钱收了但没有卸货，这一行为本身并不直接等同于诈骗，但是否构成诈骗还需根据具体情况和法律规定来综合判断。
分析说明：
诈骗的定义：
- 诈骗是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。关键在于行为人是否具有非法占有的目的，以及是否实施了欺骗行为。
行为分析：
- 收款未卸货：这一行为可能涉及合同违约或民事纠纷，但并不直接表明行为人具有非法占有的目的。如果行为人因为某些原因（如运输问题、货物损坏等）暂时无法卸货，但愿意承担相应责任并尽快解决问题，那么这更可能是一个合同履行中的问题，而非诈骗。
- 非法占有目的：要构成诈骗，行为人必须具有非法占有对方财物的目的。如果行为人收款后故意不卸货，且没有合理的解释或意图，同时拒绝退还货款或承担相应责任，那么这种行为可能涉嫌诈骗。
法律后果：
- 如果行为被认定为诈骗，行为人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
- 如果行为被认定为合同违约或民事纠纷，行为人可能需要承担民事责任，如退还货款、赔偿损失等。
法律建议：
对于送货方：
- 如果因为某些原因无法按时卸货，应及时与超市沟通并说明情况，寻求解决方案。
- 保留好相关证据，如运输单据、沟通记录等，以备不时之需。
对于超市方：
- 如果发现送货方收款后未卸货，且无法联系到送货方或送货方拒绝解决问题，应及时收集证据并报警。
- 在报警前，也可以尝试通过法律途径（如发送律师函、提起民事诉讼等）来维护自己的权益。
特殊场景：
- 如果送货方在收款时就已经知道无法卸货，但仍然故意收款并隐瞒真相，那么这种行为更可能构成诈骗。
- 如果送货方在收款后因为突发情况（如交通事故、自然灾害等）无法卸货，但及时通知了超市并采取了补救措施，那么这种行为通常不会被认定为诈骗。
行动建议：
- 如果你或他人遇到了类似的情况，建议首先收集相关证据并尝试与对方沟通解决问题。
- 如果沟通无果或怀疑对方涉嫌诈骗，请及时报警并寻求法律帮助。
如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。