针对您提出的“婚介不退钱怎么起诉”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和合同法的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、理解合同条款

首先，您需要仔细阅读与婚介机构签订的合同，特别是关于退款的相关条款。如果合同中存在“单方面要求终止服务的，已缴费用不予退还”等类似条款，这可能是一个格式条款。根据《消费者权益保护法》和《民法典》的相关规定，如果此类条款排除了您作为消费者的主要权利或加重了您的责任，那么它可能被视为无效。

二、收集证据

在考虑起诉之前，您需要收集足够的证据来支持您的诉求。这些证据可能包括：

1. 合同文本：作为您与婚介机构之间权利义务关系的直接证据。
2. 付款凭证：证明您已经支付了服务费用。
3. 沟通记录：与婚介机构工作人员的聊天记录、邮件、短信等，证明您曾尝试协商退款。
4. 服务记录：如果婚介机构提供了部分服务，您需要记录这些服务的具体情况，包括时间、地点、内容等。
5. 其他证据：如婚介机构存在欺诈行为或违反合同约定的证据，如虚假宣传、匹配不专业等。

三、尝试协商

在起诉之前，我建议您先尝试与婚介机构进行协商。您可以向婚介机构表达您的诉求和不满，并提供相关证据来支持您的退款请求。如果婚介机构同意退款，那么您可以避免法律纠纷和额外的费用。

四、提起诉讼

如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉时，您需要准备以下材料：

1. 起诉状：详细陈述您的诉求、事实和理由。
2. 证据材料：包括合同文本、付款凭证、沟通记录、服务记录等。
3. 身份证明：您的身份证或其他有效身份证明文件。

在诉讼过程中，您需要遵循法院的指示和程序，按时出庭并积极参与庭审。法院将根据双方提供的证据和法律规定来判决合同是否解除以及退费比例。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，您需要妥善保留所有相关证据，以备不时之需。
2. 了解法律：在起诉之前，我建议您先了解相关的法律法规和司法解释，以便更好地维护自己的权益。
3. 寻求帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，您可以寻求律师或法律援助机构的帮助。

六、额外建议

为了避免类似纠纷的发生，我建议您在签订合同时认真阅读条款，了解相关政策和规定。特别是关于退款、违约责任等重要条款，您需要确保自己完全理解并同意这些条款的内容。

总之，如果婚介机构拒绝退款且您认为自己的权益受到了侵害，您可以通过法律途径来维护自己的权益。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。