结论：没有合同种别人的树地且不给承包费，这种行为可能构成侵权，但具体是否构成侵权还需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、侵权行为的认定
土地使用权归属：
- 首先，需要明确树地的使用权归属。如果树地属于他人所有或承包经营，那么未经允许在该地上种植树木且不支付承包费，可能侵犯了土地使用权人的合法权益。
合同关系：
- 通常情况下，土地承包或租赁关系会通过合同来明确双方的权利和义务。如果没有合同，但存在事实上的承包或租赁关系（如长期使用、支付过费用等），且现在拒绝支付承包费，这可能构成违约行为，同时也可能因侵犯土地使用权人的收益权而构成侵权。
- 如果既没有合同，也没有事实上的承包或租赁关系，那么直接占用他人土地种植树木且不支付费用，更有可能构成侵权。
侵权行为的构成要件：
- 侵权行为通常需要满足四个构成要件：行为人实施了侵权行为、造成了损害后果、侵权行为与损害后果之间存在因果关系、行为人主观上存在过错（故意或过失）。在本案例中，如果未经允许占用他人土地种植树木且不支付费用，满足了侵权行为的构成要件，因此可能构成侵权。
二、法律后果与建议
法律后果：
- 如果构成侵权，土地使用权人有权要求侵权人停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。赔偿损失的范围可能包括土地使用费、树木价值、因侵权行为导致的其他直接损失等。
建议：
- 协商解决：首先建议双方进行协商，尝试达成和解协议，明确双方的权利和义务，以及承包费的支付方式和标准。
- 法律途径：如果协商无果，土地使用权人可以向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担侵权责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明侵权行为的存在、损害后果的严重性以及侵权行为与损害后果之间的因果关系。
- 预防措施：为了避免类似纠纷的发生，建议在未来的土地承包或租赁关系中签订书面合同，明确双方的权利和义务、承包费的支付方式和标准等关键条款。
三、特殊情况考虑
- 如果种植树木的行为得到了土地使用权人的口头同意或默许，但后来因故产生纠纷，这种情况下的法律责任可能相对复杂。此时，需要综合考虑双方的行为、意图以及当地的习惯和惯例等因素来判断是否构成侵权。
总结：没有合同种别人的树地且不给承包费，这种行为在多数情况下可能构成侵权。但具体是否构成侵权还需结合实际情况判断，包括土地使用权的归属、合同关系的存在与否、侵权行为的构成要件等。如果遇到此类纠纷，建议及时咨询专业律师（即我本人，唐青春律师，专注于合同纠纷等领域），以便更好地维护自己的合法权益。