伤情鉴定部门周六日是否休息，这主要取决于具体的鉴定机构及其工作安排，并没有统一的规定。不过，我可以从普遍情况和特殊情况两个角度，为你详细分析这个问题。
普遍情况：
- 伤情鉴定通常由司法行政部门核准的鉴定机构或公安部门的法医鉴定中心等负责开展。这些机构大多遵循国家法定节假日和周末休息的制度来安排工作时间。因此，在周六和周日，这些机构一般不提供常规的伤情鉴定服务。
特殊情况：
- 紧急案件处理：对于涉及重大刑事案件、交通事故或其他紧急情况，部分鉴定机构可能会启动应急机制，在休息日也安排专业人员进行伤情鉴定。这是为了确保案件的及时处理，但这种情况并不普遍，且通常需要提前与鉴定机构沟通并获得批准。
- 弹性工作安排：个别鉴定机构根据自身业务量和人员调配情况，可能会在周末安排值班人员处理一些预约好的鉴定事务。但这种安排并非所有机构都有，且具体还需咨询相关机构以确认。
建议措施：
- 如果你需要在周末进行伤情鉴定，我强烈建议你提前与所在地的具体鉴定机构联系。通过电话、邮件或在线预约系统等方式，了解该机构的工作时间、预约流程以及是否存在周末服务或紧急处理机制。
- 提前沟通可以确保你在需要时能够得到及时的服务，避免因不了解工作时间或预约流程而耽误鉴定需求。
法律背景：
- 伤情鉴定是司法程序中的重要环节，其准确性和及时性对于案件的处理结果具有重要影响。因此，鉴定机构的工作安排通常受到严格的监管和管理。
- 虽然国家没有统一规定伤情鉴定机构周六日是否上班，但各机构在遵循国家法定节假日和周末休息制度的基础上，会根据自身实际情况和业务需求做出合理安排。
可能后果：
- 如果你未提前与鉴定机构沟通并了解其工作时间安排，可能会因机构休息而无法及时进行伤情鉴定。这可能会影响你的案件处理进度或导致其他不利后果。
- 因此，我建议你务必提前与鉴定机构联系并确认其工作时间和服务内容，以确保你的伤情鉴定能够顺利进行。
如果你还有其他关于伤情鉴定或劳动工伤方面的问题，欢迎直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。