您好，针对您提出的“农民工在工地受伤签定为九级伤残后，办理残疾证需要到哪个部门”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，劳动能力鉴定与办理残疾证是两个不同的流程。劳动能力鉴定主要是为了确定工伤职工的伤残等级，以便享受相应的工伤保险待遇，而办理残疾证则是为了证明个人的残疾状况，以便享受国家和社会提供的各种残疾人福利和优惠政策。
对于您的情况，既然已经进行了劳动能力鉴定并确定为九级伤残，那么接下来如果您希望办理残疾证，应该按照以下步骤进行：
了解办理残疾证的条件和流程：
- 办理残疾证通常需要满足一定的残疾标准，这些标准由国家或地方相关部门制定。
- 流程一般包括申请、审核、评定、发证等环节。
准备相关材料：
- 通常需要提供身份证明（如身份证）、劳动能力鉴定结论书（证明您的伤残等级）、近期照片等。
- 具体所需材料可能因地区而异，建议您提前咨询当地残联或相关部门。
向当地残联或指定部门提出申请：
- 残疾证一般由当地残联或指定的残疾人服务机构负责办理。
- 您需要前往这些机构提交申请，并按照要求填写相关表格和提供材料。
接受评定和审核：
- 提交申请后，相关部门会对您的残疾状况进行评定和审核。
- 这可能包括医学检查、专家评估等环节。
领取残疾证：
- 如果您的申请被批准，相关部门会通知您领取残疾证。
- 残疾证是您享受残疾人福利和优惠政策的重要凭证，请妥善保管。
特别提示：
- 由于不同地区的具体政策和流程可能有所不同，我建议您在办理前先咨询当地残联或相关部门，了解具体的办理条件和流程。
- 您已经进行了劳动能力鉴定并确定为九级伤残，这一结论在办理残疾证时可能会作为重要的参考依据。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。