针对您提出的“起诉快递收到7天要书面回复是否算周六日”的问题，这主要涉及到法律程序中的期间计算问题。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，期间包括法定期间和人民法院指定的期间，且期间以时、日、月、年计算。在计算期间时，有一个重要的原则，即期间开始的时和日，不计算在期间内。同时，如果期间届满的最后一日是节假日的，那么以节假日后的第一日为期间届满的日期。

现在，我们具体到您的问题上。如果您在收到起诉快递后的7天内需要给出书面回复，那么这7天的计算是从您实际收到快递的次日开始算起，而不是从收到当天开始。并且，如果这7天的最后一天恰好是周六或周日（即节假日），那么您的书面回复期限会顺延到节假日后的第一个工作日。

举个例子，如果您在周五收到了起诉快递，那么从周六开始算起的7天并不是您的回复期限，而是从周六的次日（即周日，但如果周日是节假日则继续顺延）开始算起的7个工作日（或自然日，具体看法院要求）内需要给出回复。如果这7天的最后一天是周六或周日，那么您的回复期限会顺延到下周一。

总的来说，周六日是否计入回复期限，取决于这7天的最后一天是否是节假日。如果是节假日，则不计入，回复期限会顺延到节假日后的第一个工作日。希望这个解答能够帮助您更好地理解法律程序中的期间计算问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。