在弯道超车且超速的情况下发生车祸，责任划分通常如下：
弯道超车方承担主要或全部责任：
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十三条的规定，行经弯道等没有超车条件的路段时，不得超车。弯道处视线受阻，存在较大的安全隐患，法律明确禁止在此类路段超车。若驾驶人在弯道处违规超车，与其他车辆发生碰撞，超车方通常要承担全部或主要责任。
- 举例：在山区道路的急转弯处，若超车方不顾道路狭窄和视野受限的条件，强行实施超车行为，且超速行驶，导致与正常行驶的对向车辆发生碰撞，超车方将负该起事故的全部或主要责任。
双方或多方都有责任的情况：
- 被超车辆存在过错：如果被超车辆本身也存在违反交通规则的行为，如随意变道、超速行驶等，那么被超车辆也需承担一定责任。责任比例会根据双方过错的严重程度来划分。例如，在超车车辆违规超车且超速的同时，如果被超车辆突然向左变道，最终导致两车发生碰撞，那么根据双方过错程度，可能会判定超车方承担主要责任，而被超车辆承担次要责任。
- 第三方因素介入：若事故中有第三方车辆或其他因素的介入，责任划分将更加复杂。需根据各方对事故发生的作用大小来分别认定责任。例如，在弯道超车且超速的过程中，如果突然有一辆非机动车从岔路闯入，超车车辆为躲避非机动车而与被超车辆发生碰撞，此时超车方、被超车辆以及非机动车可能都要根据各自的过错程度承担相应责任。
其他影响因素：
- 提前打转向灯与观察交通情况：如果超车者在超车之前已经提前打了转向灯，并仔细观察了前后方的交通情况，确认安全后才进行超车，但因某些不可抗力的因素（如突发机械故障）导致了事故，超车者的责任可能会相对减轻。但这并不意味着超车者可以完全免责，仍需根据其具体行为及过错程度来承担责任。
事故处理与建议：
- 报警并保护现场：发生交通事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门能够及时到达并进行勘查。
- 配合调查：当事人应积极配合交警部门的调查工作，提供必要的证据和信息，如行车记录仪视频、证人证言等。
- 出具责任认定书：交警部门将根据调查结果出具交通事故责任认定书，明确各方的责任比例。这是后续处理交通事故民事赔偿及可能涉及的刑事程序的重要证据。
- 协商赔偿或诉讼：根据责任认定书，各方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过诉讼途径解决纠纷。
法律后果与提示：
- 民事赔偿：责任划分是确定民事赔偿责任的重要依据。当事人应根据交通事故责任认定书所划分的责任比例，承担相应的赔偿责任。
- 刑事处罚：若超速行驶导致重大交通事故，构成交通肇事罪的，责任划分会影响量刑。主要责任或全部责任方可能面临有期徒刑、拘役等刑事处罚。
- 安全驾驶提示：作为驾驶人，应时刻牢记交通安全法规，避免在弯道等危险路段冒险超车和超速行驶，以确保自身和他人的生命安全。
在实际操作中，每个事故的具体情况都有所不同，责任划分也会因具体情况而异。因此，在处理此类事故时，建议当事人充分了解相关法律规定，并积极配合公安机关的调查工作。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。